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農業と人をつなぐ新たな場「STARRACE KOMORO」

長野県小諸市飯綱山公園に2023年春、理想的なレクリエーション空間「STARRACE KOMORO（スタラス小諸）」がオープンする予定です。この施設は、地域の自然を活かしながら、農業を通じて人と人とのふれあいを促進することを目指しています。

実施主体である株式会社Greve.tは、2021年12月に小諸市から事業計画の正式認定を受け、2022年5月に着工を開始しました。この施設では、ワイナリーやショップ、レストランを一体的に設け、訪れる人々に地域の農業やワイン文化の魅力を発信します。

地域密着型の交流スペース

「STARRACE KOMORO」の核となるのは、「農業で人と人をつなぎ、ふれあいを生み出す」という理念です。農業体験型のアクティビティを用意し、地域住民と利用者が直接交流できる場を提供します。ワイナリーで生産されたワインを楽しむだけでなく、自らの手で収穫や製造を体験できることが魅力です。

また、敷地となる飯綱山公園は、美しい自然環境に恵まれており、浅間山や南アルプス、晴れた日には富士山の雄大な景色も望めます。自然の中で心を癒し、ゆったりとした時間を過ごせることも大きなポイントです。

新しい観光名所としての期待

STARRACE KOMOROのオープンにより、小諸市は新たな観光名所として注目が集まります。公園内にはレストラン棟とワイナリー・ショップ棟が設けられ、本格的な料理や地域特産品を提供します。さらに、直売所も設置され、地元の新鮮な農作物が手に入る場ともなります。

自然との共生と持続可能な農業

Greve.tは、ワイン造りを通じて持続可能な農業を実現します。耕作放棄地を再開発し、環境に配慮した栽培方法でブドウを育てることで、小諸市の豊かな自然を活かしています。年間を通じて少ない雨と高い日照時間が、質の高いブドウ栽培に適した地域となっています。

施設内のデザインにもこだわり、“大地”をテーマにしたインテリアがワインの魅力を引き立てます。来訪者は、ワインの製造過程を間近で見ることができ、より深い理解を得られるでしょう。

まとめ

STARRACE KOMOROは、農業を通じたふれあいの場としてだけでなく、観光や地元の経済活性化にも寄与する場所となることが期待されています。家族や友人と自然の中で交流しながら、地域の文化を体験することができる新たなセンスをもったスポットとして、多くの人々に関心を寄せられることでしょう。皆さんも、2023年春にオープンする「STARRACE KOMORO」にぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

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