六本木ヒルズ「THE SUN & THE MOON」で桜アフタヌーンティー体験！

春の訪れを感じる季節がやってきました。六本木ヒルズ森タワー52階に位置するレストラン「THE SUN & THE MOON」では、2025年3月1日から4月30日までの期間限定で、「お花見日和の桜アフタムーンティー」を提供しています。この特別なアフタヌーンティーは、桜やお花見をテーマにし、和のテイストを取り入れた美味しさが特徴です。

お茶会をイメージしたラインナップ

「THE SUN & THE MOON」では、季節ごとに旬の食材やトレンドを盛り込んだ内容が楽しめる“AfterMOON Tea”が大変人気です。そして今回の「桜アフタムーンティー」も、まさにその期待に応えてくれる特別なメニューとなっています。デザートには、国産桜や京都宇治抹茶を使用した8種類の和風スイーツが取り揃えられています。

特に注目は「桜と抹茶のタルト」。抹茶のチョコレートガナッシュの上に、桜クリームと苺、さらに桜モチーフのメレンゲクッキーが華やかにトッピングされています。桜と抹茶、焙じ茶のクッキーや、懐かしさを感じる「桜の串団子」も、和紅茶や緑茶と絶妙にマッチし、上品な味わいを引き立ててくれる一品です。

また、セイボリーには、海老の旨味と香ばしさが楽しめる「桜海老と海老のムース」や、色鮮やかな「グリーンピースのキッシュ」など、フレンチスタイルの逸品も用意されています。まさに五感で春を楽しむことができる贅沢なラインナップです。

テーマに合わせたドリンクメニュー

さらに、ドリンクメニューにも注目です。春の風を感じるような爽やかな「春風～Harukaze～」や、カモミールの優しさと桜の香りが感じられる「桜見月～Sakura mitsuki～」は、この季節にぴったりなセレクションです。どちらのドリンクも、お花見気分を盛り上げてくれることでしょう。

天空で楽しむお花見気分

「THE SUN & THE MOON」の特徴はなんといっても、52階からの絶景です。店内には、このシーズン限定で豪華な桜の造花が飾られ、まさに天空のお花見を体験できるおしゃれな空間が広がります。デートや女子会、特別な日にもぴったりなスポットです。

もちろん、「いつもとは違うお花見を楽しみたい」「この桜の季節を特別な場所で味わいたい」という方にも大変おすすめです。

メニュー詳細

1段目: 桜餡蜜／抹茶のフィナンシェ
2段目: 桜のマカロン／桜と苺のパフェ
3段目: 桜と抹茶のタルト／桜の串団子
4段目: ホワイトチョコレートトリュフ／桜と抹茶、焙じ茶のクッキー
5段目: グリーンピースのキッシュ／ソフトサラミとピクルスのクラッカー
6段目: ミニベーグルのハムサンド／桜海老と海老のムーススパイシーオーロラソース

※ノンアルコールカクテルを含むハーブティー、コーヒー、紅茶のフリーフローが楽しめます。