Deli Cafeの魅力
2023-05-01 15:10:01
シニアの活力を生み出すキッチンカーレストラン『Deli Cafe』の魅力
シニアの活力を生み出す『Deli Cafe』の魅力
コロナ禍の影響で多くの人々が閉鎖的な生活を強いられた時期がありました。その中で、高齢者もまた外部との交流が少なくなり、日々の生活が単調になってしまうことが多かったと言います。そんな状況を受けて、ある企業が立ち上げたのが、キッチンカーを利用した『Deli Cafe』です。このプロジェクトは、高齢者施設の入居者に“食べる楽しみ”を届けることを目的としています。
笑顔を引き出すプロジェクト
『Deli Cafe』は、クックデリ株式会社が提供するもので、社員全員で運営に関わっています。この取り組みは、日頃お世話になっている高齢者施設への感謝の気持ちを込めて企画されました。冷凍食品を提供するだけでなく、実際に入居者と対面することで、彼らに元気を与える機会となっています。
入居者は、特別に用意されたメニューをキッチンカーで直接受け取るのです。これによって、外での食事を楽しんだり、少しの間お花見気分を味わうことができるのです。実際、多くの入居者が「来てくれてありがとう」と涙を流しながら感謝の声を伝えています。
多様なメニューと参加の楽しみ
このイベントでは、人気のカレーをメインとし、キーマカレーやポークカレーなど、多彩なメニューを準備しています。普段の生活では味わえない新しい体験が、彼らの毎日に色どりを加えることでしょう。
『Deli Cafe』の開催により、入居者は「また来てくれる日を待つ」という楽しみを得ることができ、さらには「その日まで元気でいたい」と生きる意欲を高める助けにもなっています。イベントは関東一都三県の20以上の施設で開催される予定で、今後も高齢者の生きがいを育む活動を続けていく方針です。
企業のミッションと今後の展望
高齢化が進む日本において、高齢者介護施設はますます重要な存在となっています。2025年には高齢化率が30%に達すると予測されており、介護施設の需要は高まるばかりです。クックデリ株式会社は、食事を提供するだけでなく、入居者の生活を豊かにするための活動にも力を入れています。
同社の理念は、単なる冷凍食品の提供にとどまらず、利用者やその家族に喜びと笑顔をもたらし、高齢者の食文化を支えることです。そのため、今後も常に新しいメニューの開発や、食事提供以外の活動を模索していくでしょう。
感謝の声が生む新たな価値
『Deli Cafe』は、単なる食事提供の枠を超え、多くの人と人とのつながりを生み出しています。入居者たちが笑顔で集まる姿は、この取り組みが生み出す新たな価値を象徴していると言えるでしょう。これからも、クックデリ株式会社は高齢者施設とのパートナーシップを深め、多世代が共存できる社会の実現に向けて、取り組みを続けることが期待されます。
会社情報
- 会社名
-
クックデリ株式会社
- 住所
- 大阪市西区北堀江1丁目6番17号シオノビル2階
- 電話番号
-
06-6536-2302