名古屋のとんかつ名店『知多家金城店』がリニューアルオープン！

名古屋の名店『とんかつ知多家金城店』がついにリニューアル

長年地域に根ざして愛されてきた「とんかつ知多家金城店」が、1988年の開店以来、30年以上の歴史を刻んできました。そして、この度、2025年7月1日（火）に新たな姿としてリニューアルオープンを迎えます。改装工事を経て、店内はゆったりとした心地よい空間へと生まれ変わり、訪れるお客様に一層の快適さを提供します。

リニューアルオープンの記念キャンペーン

オープンを記念して、7月1日から3日までの3日間限定で、来店されたお客様に「岩手県産ひとめぼれ」1合分をプレゼントするキャンペーンを開催。このお米はふっくらとした炊き上がりと自然な甘みが特徴で、知多家のとんかつとの相性も抜群です。この機会にぜひ、家での食事でもその美味しさをお試しください。

とんかつ知多家のこだわり

「とんかつ知多家」では、すべての食材において徹底的なこだわりを持っています。豚肉はジューシーで旨味が濃厚な銘柄豚や産地指定のものを使用し、パン粉は「焙焼式パン粉」を採用。さらに一度の製造量を少なくすることで、常に新鮮さを保っています。

特に注目すべきは、「株式会社エバートロン」が開発した多機能分子調理器『Dr. Fry-2』を搭載したスーパーフライヤーを導入し、揚げ物をより美味しく、ヘルシーに仕上げています。これにより、知多家独自のオリジナルとんかつが楽しめるのです。

夏のとんかつフェアの開催

リニューアルオープンと同時に、毎年恒例の「夏のとんかつフェア」もスタートします。2025年7月1日から9月30日までの期間限定で、特別メニューが提供され、素材や味付け、ボリュームにこだわったラインナップが楽しめます。

フェア限定メニューの紹介

- 九条ネギ塩かつ御膳（ロース120g 1,780円／ヒレ120g 2,100円）

京都産の九条ネギを使用したさっぱり塩だれで仕立てた逸品。

- 大アジフライ一口ヒレかつ御膳（1,980円）

サクサクの大アジフライと一口ヒレかつの豪華な盛り合わせ。

- 南九州産天恵美豚かつ御膳（ロース150g 1,980円／リブロース300g 3,000円）

旨味と甘みのバランスが絶妙なプレミアムな一皿。

お問い合わせ先

住所: 愛知県名古屋市北区金城4丁目2-1
電話: 052-912-2211
アクセス: 地下鉄名城線名城公園1番出口徒歩8分
営業時間: 11:00～15:00, 17:00～22:00（変動あり）
定休日: なし
公式サイト: http://www.chitaka.co.jp/tonkatsu/

知多家の進化を体験しに、ぜひとも足を運んでみてください。美味しいとんかつと共に、心地よい時間を過ごせることでしょう。