切れ味抜群！ダマスカス鋼包丁セットがクラウドファンディングに登場！

毎日の料理を楽しくする、高品質なダマスカス鋼包丁セットがクラウドファンディングサイト「MAKUAKE」に登場しました。

このプロジェクトは、2024年6月27日から7月30日まで実施され、目標金額は10万円です。

特徴は、ドイツ産ダマスカス鋼を使用した刃と、熟練の職人が手作業で仕上げた美しい模様です。

「MAD SHARK」ブランドが目指すもの

「MAD SHARK」は、切れ味と耐久性を兼ね備えた複合鋼の開発に成功し、現代の鍛造技術と伝統的な手作業を融合させた包丁作りを行っています。

セット内容

今回のプロジェクトでは、三徳包丁と菜切包丁の2本セットが販売されます。

三徳包丁
- 軽量で扱いやすく、様々な食材をスムーズにカットできます。
- 鋭い切れ味とバランスの良さで、初心者からプロまで幅広い層に人気です。
菜切包丁
- 厚みのある刃で、食材の美味しさを逃さずに調理できます。
- 野菜や果物をスムーズにカットし、風味と栄養を最大限に引き出します。

さらに、セット購入特典として、プロシェフ用の砥石がプレゼントされます。

ダマスカス鋼の魅力

ダマスカス鋼は、複数の鋼材を重ねて鍛造した鋼材です。

- 切れ味抜群: 硬い鋼材を使用することで、鋭い切れ味を実現しています。
- 耐久性が高い: 複数の鋼材を重ねることで、強度と耐久性を高めています。
- 美しい模様: 鋼材を重ねることで、独特の美しい模様を生み出します。

「MAD SHARK」の包丁は、切れ味と耐久性に優れ、美しい模様も楽しめる、まさに逸品です。

この機会に、高品質なダマスカス鋼包丁セットを手に入れて、料理の腕を磨いてみてはいかがでしょうか？