秋の味覚、和栗を楽しむメゾンカカオとカカオハナレ
まだ残る夏の名残を感じる九月に、メゾンカカオとその姉妹ブランドのカカオハナレから、季節限定の和栗を用いたスイーツが登場します。これから迎える秋の雰囲気を味わう絶好のチャンスです。
メゾンカカオの和栗スイーツ
メゾンカカオは、鎌倉を拠点にするチョコレートブランドで、日本各地の厳選した素材を活かしたスイーツを展開しています。特に、今回は熊本県山鹿産の大粒で甘みの強い和栗を使用した「アロマ生チョコレート MARRON」をご紹介します。
アロマ生チョコレート MARRON
この生チョコは、チョコレートと和栗の風味の豊かさを存分に味わえる一品。オリジナルのミルクチョコレートと結びつくことによって、栗本来の香りが際立ち、まろやかで心温まる味わいです。口の中でふわりと広がる香りとともに、柔らかな口どけも楽しめます。
一方、メゾンカカオの「リッチ生チョコタルト マロンカシス」も見逃せません。手焼きのタルト生地に酸味が絶妙なカシスのピューレを加え、栗とホワイトチョコレートを組み合わせたクリームが特徴的です。味わいの層が深く、シンプルながらも見た目にも美しいスイーツとして仕上げられています。
カカオハナレの和栗スイーツ
カカオハナレは、メゾンカカオの理念を受け継ぎ、日本の美意識を大切にしたスイーツを展開する姉妹ブランドです。特に、和栗の素晴らしさを引き出すことに焦点を当てた商品が多数揃っています。
和栗のモナカ
代表作となる「カカオハナレ和栗のモナカ」は、長野県小布施産の和栗をふんだんに使ったモナカです。クリームにはコロンビア産のチョコレートがブレンドされ、なめらかな栗あんとほくほくの和栗甘露煮が絶妙に組み合わさっています。和栗の自然な甘みをしっかりと楽しめる贅沢な味わいです。
そして、もう一つおすすめなのが「ハナレのテリーヌ 和栗」。小布施の新鮮な栗あんとコロンビア産のミルクチョコレートとのコンビネーションが非常に魅力的で、栗の風味を最大限に引き立てた滑らかな味わいを楽しむことができます。
秋の限定商品一覧
この他にも、和栗のモンブランケーキや、しっとりした求肥と和栗あんを使った「ハナレモチ和栗」、ひんやりした水羊羹「ハナレの水羊羹 和栗」など、ラインナップは多彩です。どのスイーツも各地から選ばれた和栗を利用し、秋の訪れを感じさせる美味しさを追求しています。
販売情報
これらの和栗スイーツは、メゾンカカオの7つの店舗とオンラインショップで9月1日より販売が開始されます。人気商品は早々に完売することが予想されるため、興味のある方はぜひ早めにチェックしてみてください。
・【店舗一覧】
- MAISON CACAO 鎌倉本店(神奈川県鎌倉市雪ノ下1-9-33)
- MAISON CACAO グランスタ東京店(東京都千代田区丸の内1-9-1)
- MAISON CACAO オンラインショップ
この秋、メゾンカカオとカカオハナレの和栗スイーツで、季節の変わり目を感じる素敵な体験をお楽しみください。