バラの香りに包まれた特別ランチコースが新登場

バラ香る特別ランチコース『ローザコース』が登場

山口県和木町の「蜂ヶ峯総合公園」内に位置するイタリアンレストラン「ゾーナイタリア蜂ヶ峯」では、2025年5月7日から、バラの季節に合わせて平日限定のスペシャルランチコース『ローザコース』の提供を開始します。このコースでは、食用のバラを取り入れた美しい料理の数々が楽しめて、特別なひとときを演出してくれます。

様々なバラの魅力を味わう

この『ローザコース』は、食材にバラを使用した贅沢な全8品が含まれています。バラをテーマにした料理や飲み物を楽しむことで、視覚、味覚、嗅覚を刺激し、五感でバラの美しさを感じることができます。お一人様￥6,000（税込）で、2名様からの予約が必要となります。実施期間はバラの開花完了まで、6月中旬頃までとなっています。コースの中には、例えば、広島県産の生シラスとキャベツを使ったリングイネや、自家製フレッシュチーズをふんだんに使ったピッツァなど、シェフ自慢の料理が盛りだくさんです。

バラの見ごろを楽しむ

『ローザコース』を楽しむ前に、約340種類のバラが咲き誇るバラ園で散策を楽しむのもおすすめです。色とりどりのバラを眺めながら、心を癒すひとときを過ごした後は、ゾーナイタリア蜂ヶ峯の料理でその余韻を味わいましょう。特に、コースの中には、ミルクのジェラートロザートやパティシエ特製のドルチェ盛り合わせなど、目にも美しいデザートも楽しむことができます。

ゾーナイタリア蜂ヶ峯の魅力

「ゾーナイタリア蜂ヶ峯」は、広島県を中心に展開するメイプルシティが運営するレストランです。開放的な空間で本格的なイタリアン料理を提供し、ランチタイムは自然豊かな公園内で優雅な時間を過ごせるのが特徴。また、ディナータイムには幻想的なイルミネーションに包まれ、特別な夜を彩ることができます。

お店の自慢は新鮮な魚を使用した料理や、シェフが厳選した地元の旬の食材を生かした逸品。特に自家製フレッシュチーズを使った料理や、石窯焼きの本格ピッツァは多くの顧客に人気です。カフェタイムには、季節のフルーツやオリジナルデザートを楽しむこともでき、シーズンを通して様々な味覚を楽しめます。