名古屋のTIADで苺の祭典、ストロベリーアフタヌーンティー
春の訪れを感じるこの季節、名古屋の「TIAD, オートグラフ コレクション」で特別なストロベリーアフタヌーンティーが体験できます。高級ブランドいちご「舞苺(まいいちご)」を使用したこのアフタヌーンティーは、2026年4月12日(日)までの延長が決定したことを受け、ますます注目を集めています。
舞苺の魅力
「舞苺」は、愛知県の「大府南いちごファーム」によって育てられる特別な品種。全国流通のわずか1%しか流通していない「よつぼし」という苺の仲間で、甘味、酸味、風味、美味の4つのバランスが特長です。古木で育てられた舞苺は、しっかりした食感と、果実全体が赤く輝く美しい外観が魅力です。
この苺とTIADのシェフとの出会いも運命的なもので、シェフ自らが数々の農園を巡り、大府南いちごファームの情熱に心を打たれた結果、舞苺がアフタヌーンティーの主役として選ばれました。毎朝、園主が厳選し手摘みした舞苺は、宝石のような輝きを放ち、口に入れた瞬間に芳醇な香りが広がります。
アフタヌーンティーのメニュー
アフタヌーンティーは、スイーツとセイボリーの絶妙な組み合わせが特徴です。ここで楽しめる料理は:
Sweets(スイーツ)
- - 苺のタルト<ビジュールージュ>
- - ストロベリーとライムのギモーブ
- - タイム香るガトーフロマージュ
- - マカロン・フレーズ・レジェ
- - ベルヴェンヌ風味のフレーズ・ショコラ
- - ミルフィーユ・プティ・バトー
- - 苺のパンナコッタ
Savory(セイボリー)
- - ロブスターポシェとカッテージチーズのピンチョスサンド
- - 愛知県特産小松菜と松阪豚ベーコンのキッシュ
- - フォアグラとヘーゼルナッツのショーフロワ、西尾抹茶のサブレ
- - ホタテのタルタル、カリフラワーのパリソワール風
Scone(スコーン)
Strawberry(ストロベリー)
これだけでも魅力的ですが、コーヒーまたは紅茶もフリーフローで楽しめるため、ゆったりとしたティータイムを過ごすことができます。
桜装飾で春を演出
さらに、開催期間中の2026年3月16日から4月12日には、TIADの5階水盤テラスに桜の装飾が施されます。どなたでもお立ち寄りいただけるパブリックスペースで、お花見気分を味わいながら、アフタヌーンティーを楽しむことができます。サクラを眺めながらの特別な時間は、まさに春の訪れを祝う素晴らしい体験です。
詳細情報
- - 期間:開催中~2026年4月12日(日)まで
- - 時間:平日11:30・12:00・14:30・15:00(2時間制)
- - 料金:アフタヌーンティー¥8,500(サービス料・消費税込)
- - 場所:「The Lounge」(TIAD 3階)
- - 連絡先:TEL: 052-212-5888(10時~22時)
- - 公式サイト:TIAD
名古屋のホテルで、至福のストロベリーアフタヌーンティーを楽しむ特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。