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オリエンタルホテル広島の特製恵方巻

2026年の節分に向けて、オリエンタルホテル広島が贈る特製恵方巻の販売が開始されます。このホテルでは、地元の広島産の食材やフォアグラといった高級食材を用いた恵方巻が予約受付され、2025年12月19日から購入可能です。

特製恵方巻の種類

オリエンタルホテルが自信を持ってお届けする恵方巻は二種類。総料理長の岡竹正和が、広島の美味しさを詰め込んだ特製品を仕立てました。

1. 広島県産国産牛ロースとフォアグラの七宝恵方巻

すべての食材のバランスが見事に取れたこの恵方巻は、甘辛く煮込まれた国産牛ロースと濃厚なフォアグラを使用しています。使用される黒米の香ばしさが、牛肉とフォアグラの旨みを引き立て、まさに贅沢な一品に仕上がっています。価格は1本2,700円（税込）です。

具材

• - 広島県産国産牛ロース肉
• - フォアグラ
• - クレープ
• - 胡瓜
• - 大根
• - 人参
• - 生姜

2. 瀬戸内産真鯛の海鮮恵方巻

この恵方巻には、瀬戸内で獲れた新鮮な真鯛をメインに、鰤や海老、トロ鰹などの海鮮がふんだんに使われています。また、広島菜のピリッとした辛みがアクセントとなり、最後まで飽きずに楽しめる味わいが特徴です。同じく価格は1本2,700円（税込）です。

具材

• - 瀬戸内産真鯛
• - トラウトサーモン
• - 鰤
• - 海老
• - トロ鰹
• - とびっこ
• - 生姜
• - 広島菜

セットの販売も

特製恵方巻の2本セットも用意されており、内容は「国産牛ロースとフォアグラの恵方巻」と「真鯛の海鮮恵方巻」を組み合わせたもので、価格は5,000円（税込）です。

予約について

予約は2026年1月27日まで行われており、数量限定となっていますので、お早めにご予約ください。お渡しは2026年2月3日、時間は11:00から17:00まで、場所は1F特設カウンターでの受け取りとなります。

節分と恵方

2026年の節分は2月3日。恵方は南南東で、特製恵方巻を楽しむことで福を呼び込むとされています。健康で幸せな一年のスタートを、ぜひこの恵方巻でお迎えください。

予約・お問い合わせ

予約や問い合わせは、オリエンタルホテル広島宴会予約までお電話ください。電話番号は082-240-5111（直通、10:00～18:00、土日祝を除く）です。また、オンライン予約も24時間受け付けています。

公式サイト: オリエンタルホテル広島

ホテルの特徴

オリエンタルホテル広島は、広島の市街地に位置したシンボリックなホテルです。アーティスティックな空間の中で、15㎡以上の広々とした客室や複数のレストランを完備しています。

この特製恵方巻で、ぜひ新しい年を迎える準備を整えてみてはいかがでしょうか。

関連リンク

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