新たなスイーツ体験「モンブランのてっぺん」が楽しみな夏に登場！

大人のスイーツ「モンブランのてっぺん」をご紹介

2024年8月26日、新発売となる「モンブランのてっぺん」は、大人向けの贅沢なスイーツとして注目を集めています。栗を愛する人々の心を掴むこの新商品は、モンブランケーキのトップに乗っている栗をイメージして開発されました。特製のラム酒シロップにじっくり漬け込まれたマロンは、その名の通り、濃厚な味わいが特徴です。

「モンブランのてっぺん」の特長

この商品は「おいしいところを、そこだけ食べたい」という顧客の要望に応える形で、ラム酒シロップを加えた独自のレトルト製法を採用しています。この手法により、栗の中心までしっかりと糖浸漬が施されており、まさに本格的なスイーツを実現。また、使用している栗は、大人気商品「甘栗むいちゃいました」と同じ特選A級有機栽培栗で、国内で加工されている点も大きな魅力の一つです。

食べ方は自由自在。直接食べるのも良し、バニラアイスやロールケーキに添えてさらなる贅沢を楽しむのもおすすめです。特に、ソムリエが推奨する赤ワインのカベルネ・ソーヴィニヨンと共に味わえば、大人ならではのスイーツペアリングを楽しむことができます。

開発の背景

実は、むき栗市場はコロナ禍で一時的な成長を見せたものの、今では全体としては頭打ちの状態にあります。クラシエは、従来の「甘栗むいちゃいました」で自然の甘さを提供し続けてきましたが、その一方で、本格スイーツを求める消費者も増加する中、新たな提案が求められていました。

「モンブランのてっぺん」は、こうした声に応えるカタチで、品質に徹底的にこだわり、新しい栗の楽しみ方を提供する商品として登場しました。願わくば、このおいしさでむき栗市場全体の活性化につながればと考えています。