長崎に新たな食の拠点が誕生！「ピエトロアミュプラザ長崎店」がオープン

長崎に新名所「ピエトロアミュプラザ長崎店」がオープン

2023年9月18日（水）、長崎県の「アミュプラザ長崎」に新たな飲食店「ピエトロアミュプラザ長崎店」がオープンしました。株式会社ピエトロが運営するこの店舗は、JR長崎駅ビル内に位置し、落ち着いた雰囲気の中でお食事が楽しめます。

シェフのこだわりが詰まったメニュー

「ピエトロアミュプラザ長崎店」では、シェフが厳選したオリジナルパスタや、数種類のドレッシングを使用したサラダ、さらには贅沢なスイーツメニューが揃っています。特に、窓から眺める景色とともに楽しむ食事は、まさに絶品です。店内はガラス張りになっており、心地よい木の温もりが感じられる空間です。

注目のメニュー

- 博多明太子カルボナーラ

価格：レギュラー1,298円（税込）、スモール913円（税込）
辛子明太子とカルボナーラを融合させた新感覚の一皿。豊かな旨味と辛さが絶妙に調和し、クセになる味わいです。

- ピエトロサラダ

価格：レギュラー968円（税込）、スモール682円（税込）
12種類の新鮮な野菜が豊富に詰まったサラダは、氷で冷やして提供され、最後までシャキシャキとした食感が楽しめます。お好みのドレッシングをかけて、自分だけのオリジナルサラダに仕上げてみてください。

- モクテル

価格：各539円（税込）
バリエーション豊かなノンアルコール飲料が揃い、カフェタイムやお祝いの席を華やかに演出します。リフレッシュしたいときに最適です。

器は地元の名品で

料理だけでなく、器にもこだわりを持っています。長崎県波佐見町の「白山陶器」の波佐見焼が使用されており、上質な磁器がメニューの良さを一層引き立てています。これにより、視覚的にも味覚的にも満足できる食体験が実現されています。

ピエトロの歴史と理念

「ピエトロ」は1980年に福岡市天神でオープンした小さなスパゲッティレストランが始まりです。看板商品「ピエトロドレッシング和風しょうゆ」は、スパゲッティに合う手作りドレッシングを求めたことから誕生しました。このドレッシングは多くのファンに愛され、累計出荷本数が3億本を突破しています。

「ピエトロ」は「しあわせ、つながる」をテーマに、今後も美味しい提案を続けていく意向です。