木曽路が夏限定で提案！うまみたっぷり「焼きしゃぶ」を楽しむ

酷暑を乗り切る新提案！木曽路の「焼きしゃぶ」

株式会社木曽路は、2026年7月10日から全国の126店舗にて、「焼きしゃぶ」という新商品を期間限定で販売します。木曽路といえば、しゃぶしゃぶやすきやきの専門店ですが、今回提案するのは、暑い夏にぴったりな新しいスタイルの「焼きしゃぶ」です。

新感覚の「焼きしゃぶ」

「焼きしゃぶ」は、しゃぶしゃぶ用の厳選された牛肉を鉄板でさっと焼き上げて味わう、新しい食のスタイルです。焼くことで生まれる香ばしい風味と、牛肉本来の旨みが組み合わさり、もっと深く味わいたくなる逸品となっています。バターで焼き上げることで、さらに特徴的な香りが楽しめます。

また、「焼きしゃぶ」の美味しさを引き立てるために、特製の2種類のたれも用意しました。ひとつは、大根おろしと木曽路特製ぽん酢にレモン果汁を加えた「おろしぽん酢」です。爽やかな酸味が、焼き上げた牛肉の脂の甘みを際立たせ、さっぱりとした味わいが夏にもぴったりです。もう一つのたれは、玉ねぎの甘みをベースにした「焼きしゃぶたれ」で、香ばしさと深みのある味わいが特徴です。

提供内容と価格

「焼きしゃぶ」は、先付け、肉・野菜盛り、稲庭うどん、ご飯、香の物、デザートがセットになっています。使用される肉には、国産牛ロース肉や和牛霜降肉が含まれ、加えて一部店舗では黒毛和牛フィレ肉なども選べます。

フルコースの詳細は店舗ごとに異なるため、訪れる前に確認することをお勧めします。価格は店舗によって異なりますが、上質なお肉の味わいを楽しめる特別なメニューとして、多くのお客様に愛されることでしょう。

多様な取り組みと60周年の感謝

木曽路は今年、開業60周年を迎えました。「いいことあったら、木曽路へ」という理念のもと、さまざまな新しい試みを展開しています。「焼きしゃぶ」の発売もその一環であり、昼のメニューで先行提供した際の好評を受けて、遂に全国展開が実現しました。

60周年という節目を迎えるにあたり、大切な人と過ごす外食の時間を、より豊かで特別なものにすることを目指しています。また、木曽路は今後も食文化を通じて、人々をつなぐ新しい体験価値の創出に力を入れていく所存です。

木曽路の店舗情報

現在、木曽路は全国に126店舗を展開しており、多彩な料理と居心地の良い空間を提供しています。落ち着いた雰囲気の中で、厳選された肉料理と旬の日本料理を楽しめる木曽路は、親しい人との楽しい時間を過ごす場として最適です。特別な「焼きしゃぶ」を通じて、ぜひ一度、その魅力を体感してみてはいかがでしょうか。

この夏、木曽路が贈る「焼きしゃぶ」で、暑さを楽しんで乗り切りましょう！