東京・赤坂に新しい和食の拠点が誕生します。2026年5月18日、株式会社共立フーズサービスが手掛ける小料理店『お酒 小料理 竹泉(ちくせん)』がオープンします。明るく和やかな雰囲気の中、四季折々の食材を活かした小料理を楽しむことができます。職人が心を込めて調理した料理が待ち受けており、心温まる接客が魅力の一つです。店内は竹林の趣を感じさせる落ち着いた空間で、カウンター席やテーブル席の他、最大8名まで利用可能なカラオケルームも完備されています。友人とのカジュアルな二次会やビジネスシーンでの接待に最適な場所です。
一方、同じビル内にある『季の庭 赤坂店』もリニューアルオープンします。こちらでは、揚げたての天ぷらを中心に上質な食の体験を提供し、日替わり定食や会席料理を通じて、旬の美味しさを味わえます。個室も完備しているため、プライベートな利用にも便利です。
『お酒 小料理 竹泉』の女将は、若いお客様にも親しみやすく、長く愛されてきた料理の数々で、心からリラックスできる空間を提供したいと話しています。この小料理店は、少人数での会食や二次会をスムーズに楽しめる場所として、赤坂エリアの新たな魅力となることでしょう。
さらに、共立フーズサービスは、寮やホテル運営の経験を背景に、「食のおもてなし」をテーマにしたサービスを展開しています。『竹泉』や『季の庭』でも、その哲学が息づき、多様なニーズに応える和食体験が生み出されています。
これからの赤坂のグルメシーンに浸み込んでいく『お酒 小料理 竹泉』や『季の庭 赤坂店』と共に、新しい食の楽しみを見つけてみてはいかがでしょうか。接待や二次会を彩る和食の味わいが、皆様をお待ちしております。