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温泉ソムリエが迎える「和のオーベルジュ柿本家」

奈良県に位置する「和のオーベルジュ柿本家」は、2022年7月16日にリニューアルオープンを果たしました。温泉旅行の新しい形として、「食」、「飲」、「健康」に焦点を当て、ゲストに特別な体験を提供します。主に温泉ソムリエ、野菜ソムリエ、利き酒師が活躍するこの旅館は、奈良信貴の湯温泉を背景に独自のサービスを展開しています。

1. 大浴場とお部屋付露天風呂の贅沢

柿本家では、広々とした大浴場とお部屋に付いた露天風呂を楽しめます。温泉ソムリエでもある女将が、効果的な入浴法を提案し、訪れるゲストの健康とリラクゼーションをサポートします。この旅館での入浴は、ただの娯楽ではなく、心身のバランスを整えるための作法の一部として捉えています。

2. 信貴山の絶景と静寂

創業110年以上の歴史を持つ柿本家は、信貴山の高台に位置します。国定公園に面した客室や大浴場から、美しい山々を眺望でき、訪れた者は自然の静けさに包まれます。この贅沢な環境は、心を落ち着ける至福の時を提供してくれます。

3. 創作会席料理の品々

柿本家の料理は、旬の食材を厳選し、料理長が一つ一つ丁寧に仕上げています。地元の生産者から直接仕入れた新鮮な素材は、味わい深く、料理に華を添えます。特に和のエッセンスに洋の要素を取り入れた創作会席は、新しい味覚の発見を提供します。

4. 利き酒師厳選の奈良の地酒

旅館の主である利き酒師が、四季折々の奈良の地酒を厳選しています。創作会席料理とのペアリングが楽しめる日本酒は、料理にふさわしい役割を果たします。「食と酒」のマリアージュは、食事の満足度をさらに高めます。

5. 大和伝統野菜の魅力

柿本家では、野菜ソムリエの女将が選んだ大和伝統野菜を用いた料理が提供されます。季節ごとの野菜は、彩り豊かで栄養価が高く、地元の味を存分に味わうことができます。また、湯上り処では日替わりのフルーツウォーターも用意され、身体の内側からも癒しを体験できます。

快適さを追求した宿泊プラン

リニューアルに伴い、露天風呂付きの客室での日帰りプランも多彩に取り揃えています。短い日程でも、贅沢な温泉体験と創作会席を楽しむことができ、旅行気分を味わえることが魅力の一つです。

記念プランのご案内

リニューアルオープンに合わせ、特別な記念プランも用意しています。地酒やスムージー、ボディーバターなどの特典が付いたお得なプランは、多くの宿泊者に喜ばれています。温泉供給が始まるこの機会に、ぜひ至福の宿での時間をお楽しみください。

まとめ

「和のオーベルジュ柿本家」は、その独自性と情熱をもって、奈良の魅力を最大限に引き出している旅館です。温泉とともに、食を通じて心地よさを追求し、訪れる人々に忘れられない体験を提供し続けます。

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