静岡・大自然の中で味わう抹茶スイーツ
静岡県函南町に位置する「TAMAGOYAベーカリーカフェ」では、2025年4月10日から地元の丹那抹茶を使用したスイーツフェアを開催します。美しい自然に囲まれたカフェで、これまでにない抹茶の魅力を感じることができるイベントです。
丹那抹茶の魅力
丹那地域は標高が高いため、朝夕の気温差が大きく、岩石が多い土壌で水はけが良いという特徴があります。このため、質の高いお茶が栽培されることで知られています。特に、「丹那茶」として販売される一番茶は、旨味とまろやかさが特徴で、渋みが少なく、抹茶スイーツとして非常に人気があります。
フェアの特長
季節限定のスイーツ
スイーツフェアでは、丹那抹茶を使用した様々なスイーツが登場します。例えば、抹茶の香り高い「お抹茶クレーププレート」は、抹茶クリームや粒あん、抹茶アイスを添えた特別な一品です。また、旬の抹茶をふんだんに使った「丹那抹茶入り濃厚アイス」も、抹茶好きにはたまらない至福のデザートでしょう。
健康的なランチビュッフェ
同時に実施されるランチビュッフェでは、地元の野菜を使用したデリが10種類以上並び、それに合うパンや季節のポタージュが付いてきます。特に「コールドプレスジュース」は水を一切使用しておらず、素材そのものの風味を楽しむことができるため、非常に人気があります。また、特別な時間には切りたての生ハムも味わえ、贅沢なひと時を演出しています。
テイクアウトも充実
期間中、抹茶を使ったテイクアウト商品も登場します。「静岡県産抹茶と北海道産大納言の食パン」は、抹茶の香りと大粒の大納言の甘さがマッチした一品で、手軽に楽しむことができる人気商品です。他にも、抹茶とホワイトチョコを使った「ショコラバケット」など、午後のティータイムにぴったりな商品が揃っています。
TAMAGOYAベーカリーカフェについて
「TAMAGOYAベーカリーカフェ」は、函南町の美しい山々に囲まれた立地にあり、新鮮で焼きたてのパンや多彩なスイーツを楽しむことができます。また、カフェでは美味しいランチやデザートを提供し、山々や富士山を眺めながらリラックスできる心地良い雰囲気が魅力です。
この春、静岡の大自然の中で、丹那抹茶を使用した特別なスイーツとランチをお楽しみください。美味しい食材と心温まるサービスが、皆様をお待ちしています。