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四季の味を楽しむ！HIBIKAの秋の限定ケーキ特集

四季菓子の店HIBIKA（ひびか）は、9月1日より秋の特別スイーツ「秋の四季菓子」の販売を開始しました。日本の四季をテーマにしたこのお店の魅力は、季節ごとに変化する美しいケーキの数々です。特に、秋の味覚を取り入れた作品は、見た目にも美しく、味わいも格別です。

HIBIKAは“にっぽんの洋菓子”をコンセプトに、四季折々の素材を活かしたお菓子を提供しています。古くから日本人は季節ごとの案出やお祝いごとにお菓子を贈り合い、その時々のつながりを大切にしてきました。HIBIKAは、この文化を尊重し、新鮮で選び抜かれた素材を使って丁寧に作られたケーキをお届けしています。

秋の四季菓子のラインナップ

今回の秋のラインナップには、様々な風味のケーキが揃っています。

秋色 -キャラメル・ポワール-

友達や家族と団らんの時間にぴったりな、洋梨入りのジュレとショコラキャラメルムースで彩られた美しいケーキ。このケーキはアールグレイ生地の上に重ねられ、秋の風情を見事に表現しています。価格は840円（税込）です。

林檎 -ポム・ルージュ-

紅玉りんごのムースに、アールグレイとショコラムースを丁寧に重ねたひと品。真っ赤に実った林檎のような美しい外観は、そのまま贈り物にもしたくなる魅力があります。価格は820円（税込）です。

秋風 -ショコラ・キャラメル・カフェ-

甘いキャラメルとほろ苦いコーヒーのムースが相まった、贅沢なケーキです。ショコラアーモンドスポンジとショコラバタークリーム、豊かな味わいが楽しめます。価格は680円（税込）です。

収穫祭 -秋の果実とカシス-

甘酸っぱいカシスムースとホワイトチョコレートムースが、ショコラアーモンドスポンジで包まれた一品。旬の果実を飾り、見た目にも楽しめるカラフルな仕上がりです。価格は800円（税込）です。

お月さま -ショコラ・グリオット-

ホワイトチョコレートムースの中に爽やかなグリオットチェリーが隠れており、ショコラムースで包み込まれています。この幻想的な味わいは、秋の夜長にぴったりのケーキです。価格は820円（税込）です。

秋葡萄 -ぶどうのショートケーキ-

みずみずしい旬のぶどうがたっぷり飾られたショートケーキ。北海道産の生クリームを使用しており、リッチな口当たりが楽しめます。価格は800円（税込）です。ぶどうの種類は時期により変わりますので、ぜひ毎回のお楽しみとしてお試しください。

秋の香りを楽しむ期間

秋の四季菓子は、2024年11月中旬までの期間限定で販売されます。11月下旬からは、冬の季節に合わせた新たなラインナップが展開される予定です。秋の訪れを感じるこの時期に、ぜひお近くのHIBIKAで美味しい季節のケーキを楽しんでみてください。

店舗情報

• - 阪急うめだ本店

所在地: 大阪府大阪市北区角田町8番7号 B1F
電話: 06-6313-7685

• - 日本橋髙島屋店

所在地: 東京都中央区日本橋2丁目4-1 B1F
電話: 03-5542-1080

まとめ

四季菓子の店HIBIKAの秋のケーキたちは、どれも日本の美しい秋を感じさせる一品です。自分へのご褒美や大切な人への贈り物にも、ぜひお楽しみください。

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