グランド・セントラル・オイスター・バー品川店に新コース登場！アメリカンシーフードを満喫

グランド・セントラル・オイスター・バーでのシーフード体験

ニューヨークの活気あるグランド・セントラル・ステーションにその起源を持つ「グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン」は、シーフード好きにはたまらないスポットです。品川店が登場して以来、多くの食通たちが訪れている中、新たにレギュラーメニューとしてコースメニュー「アメリカンシーフードクラシック」を導入しました。

「アメリカンシーフードクラシック」コースの魅力

この特別コースは、牡蠣の新鮮さと調理法のバリエーションを楽しめる内容となっています。まず、当日おすすめの生牡蠣を2ピースお一人様に提供。フレッシュな感じと牡蠣の旨みが堪能できます。さらに、アメリカの代表的な牡蠣料理「オイスターロックフェラー」は、クリームスピナッチと共にオランデーズソースをかけてグリルされ、濃厚な味わいが特徴です。

また、日本中のカキフライとは異なり、コーンスターチでカリッと揚がった「フライドオイスター」も楽しめます。これだけでも希少な体験ですが、さらに「クラムチャウダー」や「メカジキのグリル」など、バラエティに富んだシーフードメニューが揃っています。

主役のパスタとデザート

そして、締めくくりにはパスタ「ペスカトーレビアンコ」と自家製デザートの「ブルックリンクッキー＆クリームチーズケーキ」が待っています。心地よい口当たりのパスタは、魚介のダシが効いており、最後の一口まで満足感を与えてくれます。また、メイン料理やパスタは、それぞれ「本日の魚介の塩釜焼き」や「オマール海老のペスカトーレ」へのグレードアップが可能。お好きな組み合わせで、自分だけの特別なひとときを演出できます。

おいしい体験の予約方法

このコースは、事前予約が必要です。公式サイトのRESERVATIONボタンから簡単に予約ができますので、ぜひご利用ください。価格はおひとり様6,250円（税込・サ別）と、贅沢なシーフード体験がこのお値段で楽しめるのは嬉しいポイントです。

店舗の魅力

グランド・セントラル・オイスター・バー品川店は、東京・品川駅のアトレ品川4階に位置しています。ニューヨーク本店の雰囲気を再現したアーチ型の天井や洗練された内装の中で、昼夜を問わずシーフードを楽しむことができます。また、常時10種類以上のフレッシュオイスターがラインナップしており、その日のおすすめが楽しめるのも魅力です。

営業時間は11:00〜23:00で、ラストオーダーが22:00の日もあれば、日曜祝日には営業時間が22:00までとなるので、事前に確認してから訪問することをおすすめします。なお、予約は2名様から可能で、前日までに申し込む必要がありますのでご注意を。