ザ・プリンスギャラリーで春を楽しむ和のアフタヌーンティーの新提案

ザ・プリンスギャラリー東京の新しい春の味覚

ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町は、2025年3月1日から5月31日まで、春の味覚を楽しむ寿司スタイルのアフタヌーンティー「Japanese Afternoon Tea～華凛～」を販売します。新たな季節の訪れを感じるこの時期、食材や色合いから春の豊かさを取り入れた和のアフタヌーンティーは、贅沢な趣きがあります。

春の素材を生かした新感覚のアフタヌーンティー

春は新しい出会いや生活のスタートを感じさせる季節です。この「華凛」は、春ならではの素材をふんだんに用い、寿司職人がアレンジした手毬寿司やロール寿司、さらに小鉢や蒸し物、季節感あふれるデザートプレートで構成されています。桜色と緑をテーマに、視覚的にも春を感じられる美しいプレゼンテーションが特徴です。

メインスタンドに彩り豊かな手毬寿司

メインスタンドには、丁寧に作り上げたカラフルな手毬寿司が勢ぞろい。大トロや雲丹を載せた中トロ手毬、甘海老の胡麻手毬、芽葱手毬を包む大豆由来のSoyシートなど、いずれもこだわりの逸品です。また、春子鯛の押し寿司や桜の葉で巻いた穴子寿司も用意されており、季節感満載の料理を味わえます。ロール寿司も2種類あり、桜海老のかき揚げや、いちごの杏仁豆腐といったデザートも嬉しい一品です。

最高のロケーションで春を楽しむ

東京の眺望を同時に楽しめるザ・プリンスギャラリー。友人や家族と共に、職人の厳選した素材を使用した特別なアフタヌーンティーを味わいつつ、春の訪れをゆっくりと堪能できる贅沢なひとときを提供します。

詳細情報

- 場所: ①WASHOKU 蒼天 SOUTEN（35F）②Sky Gallery Lounge Levita（35F）
- 時間: ①土休日 11:30A.M.～2:30P.M. ②平日 2:00P.M.～4:00P.M.
- 料金: ￥8,000（2時間制、2名から予約可）
- ご予約・お問合せ: TEL:03-3234-1136 (10:00A.M.～7:00P.M.)

アレルギーについて

食物アレルギーへの対応については、事前にお知らせいただくことで8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）に限り対応いたします。アフタヌーンティーをより楽しむために、事前の予約や問合せをお勧めします。

この春、素晴らしい食体験を提供する「Japanese Afternoon Tea～華凛～」をぜひ体験してみてはいかがでしょうか。