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日本橋三越本店で楽しむ「みつイモ祭り」

寒さが増し、さつまいもの甘さが一層恋しくなる季節、2024年11月13日から18日まで、日本橋三越本店で「みつイモ！－三越サツマイモ祭り－」が開催されます。このイベントは、さつまいもに特化した25のブランドが集まり、旬の美味しさを存分に楽しむことができるフェスティバルです。

この催事は、さつまいもの普及に貢献した「甘藷先生」こと青木昆陽氏が自らの故郷、東京日本橋で繰り広げることに意味があります。会場では、専門店からお菓子の老舗まで多彩なスイーツや料理が並びます。

目玉商品リスト

• - ### 金蜜堂の金蜜芋のみつイモパフェ

最高糖度70度を誇る金蜜芋を使用したパフェが初登場。ブリュレやホイップ、干し芋などが層になっており、贅沢を感じられる一品です。限定100点で1,201円。

• - ### 龜屋のいきなりたまちゃん

愛らしいデザインの最中には、粒あんと蒸したさつまいもが詰まっており、見た目とのギャップで楽しむことができる和菓子です。1個401円。

• - ### やきいも処Doco?のカラフルモンブランクレープ

焼き芋と紫芋が華やかに彩られたクレープは、大学芋がインサートされており、さつまいもの深い味わいを楽しめる臨場感があります。1,201円。

• - ### 江戸久寿餅のクズクズシェイク（おいも）

特製の黒みつときなこが絶妙に混ざり合った和シェイクに、紫芋の久寿餅がトッピングされた新感覚のスイーツ。価格はSサイズ990円、Mサイズ1,100円。

• - ### 四万十ドラマのおいもくらべ

食べ比べできる3品種のモンブランは、味わいの違いを楽しむことができ、見た目も遊び心満載。801円。

• - ### 窯出し蜜いもほくほくのスイートポテトパイ

焼きたてのサクサク感が魅力的なパイで、芳醇な蜜芋の風味が楽しめます。421円。

• - ### よっしーのお芋屋さん。夢シルクの焼き芋

じっくり焼き上げられた焼き芋からは、甘みと豊かな香りが広がります。540円から.

新しさと伝統の融合

「みつイモ！－三越サツマイモ祭り－」では、さつまいもを使った新しい美味しさの発見があるほか、各ブースでは実演も行われており、出来立ての味わいを楽しむことができます。また、さつまいもを用いた多様な料理やスイーツが、訪れる人に新しい体験を提供します。

開催概要

• - 会期: 2024年11月13日(水)～11月18日(月)
• - 時間: 午前10時～午後7時（最終日午後6時終了、イートインラストオーダーは各日終了30分前）
• - 会場: 日本橋三越本店 本館7階 催物会場

この機会に多様なさつまいも料理を満喫し、心もお腹も温めませんか？ぜひ直接足を運んで、さつまいもの新たな魅力に触れてみてください。

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