あのんCAFEがKITTE大阪にOPEN
2024-07-17 09:43:08

「KYOTO あのん CAFE」がKITTE大阪にオープン!伝統とモダンが融合した和カフェ体験

「KYOTO あのん CAFE」がKITTE大阪にオープン!



和菓子メーカー株式会社サザエ食品が展開する「京都祇園あのん」が、2024年7月31日(水)にJR大阪駅直結の「KITTE大阪」2階に、テイクアウト方式のカフェ「KYOTO あのん CAFE」をオープンしました。

日本の伝統文化を五感で楽しむ、新しい和カフェ体験



「KYOTO あのん CAFE」のコンセプトは「京都・日本の伝統文化「本当によいもの」を五感で感じる古都café〜「あん」to茶・果・米〜」。

店内は、木の手触りを感じられる家具や、京都の伝統的な様式である「木格子」を採用した天井など、日本の伝統美を感じられる落ち着いた空間となっています。

さらに、花人 赤井勝氏が「あずき」をテーマに制作したオリジナルオブジェや、四季折々の装花写真アートなどが展示され、日本の伝統と古都京都の季節感を演出しています。

こだわりのメニューで五感を満たす



「KYOTO あのん CAFE」では、厳選された素材を使用したこだわりのメニューが楽しめます。

茶・ドリンク



石臼挽きした京都宇治「丸久小山園」の抹茶をはじめ、全国の厳選茶葉を使用した「緑茶」「和紅茶」、爽やかな「ティーソーダ」など、日本文化である「お茶」をより身近に感じられるラインナップが揃っています。

コーヒーは、京都長岡京のスペシャリティーコーヒー専門店「Unir(ウニール)」の豆を使用し、心地よい酸味とフレーバーが楽しめます。

「京都祇園あのん」自慢のあんことフレーバーを掛け合わせた「あんふらっぺ」は、ここでしか味わえない新感覚のオリジナルドリンクです。

果物・スイーツ



「フルーツ×あんこ」をテーマにしたスイーツメニューも充実しています。

青果卸市場「東果大阪」より季節ごとに直送される、新鮮なフルーツを贅沢に使用した「季節のフルーツパフェ」や「季節のフルーツ大福つつみmochi」は、見た目も美しく、味も格別です。

その他、京都宇治の老舗茶園「丸久小山園」の抹茶を使用した「かき氷 抹茶」、「濃茶ソフトクリーム」など、自慢のあんこスイーツもぜひご堪能ください。

米・フード



京都の米老舗「八代目儀兵衛」の厳選米を使用したおにぎり、出汁茶漬け、お粥、卵かけご飯など、米本来の美味しさを味わえるメニューも用意されています。

全国から取り寄せた、お米との相性抜群の具材と京漬物を添えて楽しめます。

モーニング限定メニューとして、ミシュラン2つ星のフレンチ「ラシーム」が展開するベーカリー「QUOI(クワァ)」のパンドミを使った「パンドミ あんバター」もおすすめです。

伝統とモダンが融合した、新しい和カフェ体験



「KYOTO あのん CAFE」は、伝統的な和菓子とカフェメニューが楽しめる、新しい和カフェ体験を提供するお店です。

日本の伝統文化に触れながら、美味しいスイーツやドリンクを味わってみてください。


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会社情報

会社名
株式会社サザエ食品
住所
兵庫県西宮市上大市4-17-18
電話番号
0798-52-6323

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