沖縄の贈り物『Bicerin OKINAWA COFFEE』が金賞を受賞！

沖縄が生んだ至高のコーヒー

ビチェリン・ファミリアーレ株式会社が提供する「Bicerin OKINAWA COFFEE」が、2025年の「OMOTENASHI Selection」において金賞を受賞しました。このコーヒーは、沖縄の風土で生育した特別な豆を使用し、その様々な背景から多くの国際的な賞賛を受けています。特に日米首脳会談の手土産に選ばれるなど、その品質と味わいはすでに広く知られています。

沖縄産コーヒーの魅力

「Bicerin OKINAWA COFFEE」はすべて沖縄で育まれた無農薬コーヒー豆を使用しており、その栽培過程には徹底した管理がなされています。完熟した豆を手摘みし、独自の焙煎技術で加工されているため、他にはない独自の風味が実現されています。これにより、安心・安全かつ高品質なコーヒーとしての地位を確立しました。

このコーヒー誕生の背景には、2020年にスタートした「Bicerin OKINAWA COFFEE FARM Project」があります。地球温暖化の影響により、沖縄でも高品質なコーヒーの生産が可能となり、地元生産者と共に無農薬での栽培方法や選別、乾燥など、全プロセスにおいてこだわりを持っています。ブランド独自の焙煎技術により、その秘密の味わいが引き出されています。

国際的な舞台での成功

この特別なコーヒーは、沖縄日本復帰50周年の際、政府専用機に搭載されたり、フィンランド首脳会談において岸田文雄首相からサンナ・マリン首相への贈り物として選ばれるなど、各国の重要な場面で活用されています。特に2024年には、岸田首相とバイデン大統領の会談の際にも手土産として採用されることが決まっています。

その豊かな風味と心地よい香りは、まさに「ひとときの贅沢」を提供してくれるものです。沖縄の自然が育んだこのコーヒーは、日本の「おもてなし」の精神を体現しています。

OMOTENASHI Selectionとは

「おもてなしセレクション」は、受け手を思いやる心から生まれた技や伝統を重んじ、新しい消費の拡大を目指すプログラムです。日本の魅力を発信し、世界に向けて発展を促進することを目的としています。その中で選ばれたのが「Bicerin OKINAWA COFFEE」であり、国内外の消費者に高く評価される商品となっているのです。