銀座で楽しむ「白馬錦」体験
長野県の魅力を発信する拠点「銀座NAGANO」で、2026年8月29日に開催される特別イベント「テイスティングスペースジャック」の実施が決定しました。このイベントでは、長野県大町市の白馬錦酒造による日本酒の飲み比べが楽しめます。
白馬錦酒造のこだわり
白馬錦酒造は、1906年に創業した伝統ある酒蔵です。北アルプスの恵みを受けた清らかな水と、信濃大町で栽培された米を使用し、地域に根ざした酒造りを行っています。その味わいは、北アルプスの雪解け水のような透明感があり、地元の風土を映し出す“郷酒”として知られています。
フリーテイスティングの詳細
当日は、6種類の日本酒が用意されます。コイン式サーバーからお好きな3種類を選び、1,500円で飲み比べができます。提供される種類は以下の通りです:
- - みはなだ雷鳥
- - わかば雷鳥
- - 雪どけ吟醸
- - 純米吟醸(チングルマ)
- - 月波ノ月
- - ひとごこち90
それぞれの日本酒は、原材料や製法の違いによって香りや味わいに個性があります。自分好みの一本を見つける楽しみがあります。さらに、スパークリング日本酒「Alps Sparkle」も1,000円で楽しめるので、この機会にぜひ試してみてください。
生産者との対話
特筆すべきは、当日12:00から18:00まで、生産者が現地で皆さんをお待ちしています。日本酒に合う料理や使用する米のこと、信濃大町での酒造りについて直接話を聞けます。この貴重な体験を通じて、一杯の日本酒から信州の風景を感じられるのもこのイベントの魅力です。
開催概要
日程:
2026年8月29日(土)10:30~18:30(ラストオーダー18:15)
生産者来店時間は12:00~18:00
場所:
銀座NAGANO 2階 テイスティングスペース
参加方法:
フリーテイスティング(予約不要)
メニュー:
- - 日本酒3種飲み比べ:1,500円
- - スパークリング日本酒:「Alps Sparkle」:1,000円
参加は20歳以上の方に限られています。混雑時には滞在時間に制限がかかる場合もあるので、注意が必要です。イベントの詳細や変更は公式のアナウンスをご確認ください。
銀座NAGANOとは?
銀座NAGANOは、長野県と東京をつなぐ情報発信拠点です。地域の食文化や観光情報を提供し、長野の魅力を広く伝えるための取り組みを行っています。アクセスの良い銀座で、本格的な長野の味を堪能してください。
この機会に、北アルプスの自然が育んだ「白馬錦」の魅力を感じながら、特別な時間を楽しんでください。