沖縄県産の塩を使用した新アイス「塩バニラアイス」登場

沖縄県産の塩を使用した「塩バニラアイス」の魅力

JALグループの商社であるJALUXが、この度オリジナルアイス「塩バニラアイス」を開発しました。このアイスは、沖縄県産の特選塩を使用し、乳感と塩味の絶妙なバランスが楽しめる一品です。2024年3月1日から羽田空港・成田空港の国際線JALファーストクラスラウンジにて初めて提供されることになり、アイスがラウンジで楽しめるという新たな試みが注目を集めています。

「塩バニラアイス」の背景と特長

近年、「塩スイーツ」に対する関心が高まっており、それに応える形でJALUXは「塩バニラ」を選択しました。このフレーバーは、甘さに塩味がアクセントとして加わり、後味がすっきりとした印象を与えます。

「塩バニラアイス」では、香料を一切使用せず、バニラビーンズを鞘から煮出して風味を引き出しています。この工夫により、なめらかな口どけとともに、牛乳・塩・バニラの素材本来の味わいを楽しむことができるのです。

原料にも徹底的にこだわり、厳選された沖縄県産の塩を使用。アイスそのものにしっかりとした塩の風味が感じられ、また口当たりもまろやかです。実際に、ラウンジの利用者からアイスの提供を期待する声が多く寄せられており、その期待に応えるべく商品化が実現しました。

提供概要と限定期間

「塩バニラアイス」の提供は、羽田空港と成田空港の国際線JALファーストクラスラウンジにて行われます。アイスが提供されるのは今回が初めてで、提供期間は2024年3月1日から5月31日までの約3か月間となります。

この初のアイス提供が、多くの海外旅行客やビジネス客の目を引くこと間違いなしです。特に、JALファーストクラスラウンジの特別な空間で、沖縄の魅力を詰め込んだアイスを楽しむことができるという贅沢な体験は、多くの人々に記憶に残ることでしょう。