ザクザク感と幸せを届ける新たなパイ専門店「Fortune Moon Cake」

幸せを呼ぶ新たな味覚、Fortune Moon Cake

2026年5月2日から5月6日まで長崎水辺の森公園で開催される「NIB 長崎国際テレビ主催 DEJIMA博ひるじげグルメ祭り」に、新たに登場するスイーツ店「Fortune Moon Cake」をご紹介します。この専門店は、北の国、宮城県仙台市の青葉区に所在し、運営する株式会社キャセリンハウスが手がける魅力的なダイニングエクスペリエンスを提供します。

幸せの象徴、月からインスパイア

Fortune Moon Cakeは、「月」という古くから幸せを象徴する存在から生まれました。甘いものが愛する人の時間や願い事を見守るように、この店のスイーツは食べる人に小さな幸せを届けたいという思いが込められています。

店舗では、ザクザクとした食感のパイ生地にふわっと軽やかな生クリームと濃厚なカスタードがたっぷり詰められた、生カスタードパイが一番の人気です。ひと口ごとに心が満たされていく、まさにご褒美スイーツとも言える絶品です。

ユニークな食感と香り

店のパイは、何層にもわたって丁寧にバターを練り込んだ生地から作られています。オーブンで焼かれることで、香ばしくキャラメリゼされ、厳選されたバターの香りが広がります。ひと口食べれば、サクサクとした食感とともに今までにない発見が待っています。

生カスタードクリームでさらに満足

Fortune Moon Cakeでは、北海道産の生クリームをたっぷり使ったなめらかな生カスタードクリームも特徴で、作りたてのサクサクパイとの組み合わせで楽しめるよう、注文を受けてからその場でクリームを詰めます。最高の状態で提供されるので、美味しさが倍増します。

バラエティ豊かなパイラインナップ

この店舗では、アールグレイ、ほうじ茶、ピスタチオ、フランボワーズ、そしてプレーンといった多彩なフレーバーのパイが各550円で楽しめます。また、小さなお子様にもぴったりなミニパイもあり、10個650円で販売。カスタードとピスタチオクリームの2種のクリームを別売りで提供しているので、自分の好みに応じて楽しめます。

祭りの開催詳細

長崎水辺の森公園で行われる「NIB 長崎国際テレビ主催 DEJIMA博ひるじげグルメ祭り」は、地域の美食を堪能できる絶好の機会。開催日は2026年5月2日から5月6日までの5日間で、ぜひ立ち寄ってFortune Moon Cakeの逸品を楽しんでください。

公式情報

店舗岩るは仙台市青葉区中央1-1-1、JR仙台駅1階のtekuteせんだい内にあり、営業時間は11:00から20:00まで。公式Instagram（@fortunemooncake）もぜひチェックして、最新情報を手に入れてください。食を通じて幸せをお届けするFortune Moon Cakeのスイーツ、ぜひお試しあれ！