夏休みにぴったり！八ヶ岳で『やさい博士ツアー』が体験できるチャンス

夏の思い出づくりに！八ヶ岳農業大学校「やさい博士ツアー」

長野県の八ヶ岳農業大学校が、2026年7月25日から8月31日まで開催する「やさい博士ツアー」は、親子で楽しむ教育型収穫体験です。今年の夏、猛暑が予想される中、こちらの地域では東京より約8度も涼しく、快適に野菜の収穫と学びを楽しめます。特に昼夜の寒暖差が激しい八ヶ岳の気候条件は、甘さがぎゅっと詰まった夏野菜を育てるのに最適です。

このツアーは、単なる野菜収穫にとどまらず、こどもたちが自らの手で学び、発見することを重視したプログラムです。例えば、トマトやにんじんが実際にどの部分なのか、畑で触れながら学びます。さらに、農業大学校ならではの視点で植物の成長プロセスを解説。ツアーの最後には晴れて「やさい博士認定証」を手にすることができます。これにより、子供たちは普段の食卓に並ぶ野菜への理解が深まり、食育にも繋がる仕掛けが盛り込まれています。

ツアーの詳細

- 開催期間：2026年7月25日（土）〜8月31日（月）
- 所要時間：約50分
- 対象：お子様を含むファミリー向け。但し大人のみの参加も可。
- 料金：1名あたり（1歳以上）3,500円（税込）

収穫できる野菜の種類は、時期や生育状況によって異なり、トウモロコシ、ズッキーニ、にんじん、じゃがいもなどがラインナップされています。集合場所は八ヶ岳農業大学校の収穫体験畑の駐車場（無料）です。アクセスは、東京から車で約2.5時間と、手軽に訪れることができる距離です。

楽しむだけではない！教育的な要素も豊か

物事を自ら学ぶことの重要性を体感できる施策が施されており、収穫だけでなく、必ず成果を得られる内容になっています。「5つのミッション」を通じて、食べ物との関わりを深め、農業に関する理解を深められるプログラムです。特に、葉や根、実など、野菜がどの部分にあたるのかを知ることで、普段の食卓での野菜への見方が変わるはずです。この体験を通じて、子供たちは楽しく大切な知識を身につけ、食育の一環として成長することでしょう。

その他の楽しみ方

八ヶ岳農業大学校の敷地内には、やさい博士ツアー以外にも多くの楽しみが待っています。総面積267ヘクタールのキャンパスには、10ヘクタールの花畑「YATZ GARDEN」があり、赤や白の花々が楽しめて、入園も無料。特に、当校の牛乳を使った名物のソフトクリームは外せない一品です。

また、8月1日から始まる生トウモロコシ収穫体験もおすすめです。このプログラムでは、自分の手で収穫し、その場でかじることができる新鮮さも魅力です。周辺には、当校が誇る直売所があり、農産物を使用したグルメやお土産も購入することができます。