CocoChouChouが提供するサステナブルなスイーツについて
長野県長野市に拠点を持つ「CocoChouChou(ココ・シュシュ)」は、卵、乳製品、小麦、白砂糖を一切使用しない、体と環境に優しいヴィーガン&グルテンフリースイーツを展開しています。さまざまなアレルギーを持つ方々や、特定の食事制限を実践している人々も安心して楽しめる商品は、植物性の素材にこだわり、持続可能な食文化の提案にも繋がっています。
展示会出展による販路拡大の意義
CocoChouChouは、百貨店や小売店への卸販売、自社ECサイトを通じて多くの顧客に製品を届けてきましたが、さらなる販路拡大を目指し、2025年9月25日および26日に東京ビッグサイトで開催される「FOOD STYLE JAPAN 2025」に出展します。この展示会を通じて、多くの流通関係者やバイヤーとの接点を持ちながら、ブランドの認知度向上に繋げます。
展示会概要
- - 名称: FOOD STYLE JAPAN 2025
- - 会期: 2025年9月25日(木)・26日(金)
- - 会場: 東京ビッグサイト 東4・5・6ホール
- - 主催: FOOD STYLE Japan 実行委員会(運営:株式会社イノベント)
- - 公式HP: FOOD STYLE JAPAN
- - 事前登録が必要です。
取引実績とメディア掲載実績
CocoChouChouは、すでに多くの有名百貨店と提携しており、取引先には「髙島屋新宿店」、「伊勢丹新宿店」、「松屋銀座」などが名を連ねています。また、''婦人画報''や''キラジェンヌVeggy''など、さまざまなメディアでも取り上げられており、広くその存在が知られています。
代表取締役社長・飯田紗央里の挑戦
CocoChouChouを立ち上げた飯田紗央里氏は、東京都出身で2017年に長野に移住。その後、ヴィーガン&グルテンフリースイーツの店を開業しました。幼少期からの菓子作りへの情熱を活かし、フランスやドイツの伝統的なレシピを習得。これまでのキャリアとして、大手IT企業で7年間ネットマーケティング業務に従事した後、再びお菓子の世界に戻ります。特に食物アレルギーを抱える子どもたちのために、彼女はアレルゲン不使用のスイーツの必要性を強く感じ、CocoChouChouのブランドを確立しました。
企業情報
CocoChouChouは、ヴィーガン&グルテンフリーのお菓子の開発・通信販売・卸売事業・催事販売を行なっています。長野県長野市北石堂町1211-1 グランドハイツ21 1Fに位置しており、公式サイトやメールでの取材申し込みも受け付けているので、興味のある方はアクセスしてみてはいかがでしょうか。
取材申し込み:
CocoChouChou公式サイト
電話番号: 050-1808-1041
Email:
[email protected]
CocoChouChouは、自分自身と持続可能な未来のための選択肢を提供する、これからのスイーツブランドとして注目されています。