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和楽紅屋の特別な記念イベント

和楽紅屋が20周年を迎えるこの特別な年、玉川高島屋では著名なパティシエ辻口博啓氏のトークイベントと、特別なクリスマスケーキの試食会が開催されます。このイベントは、和楽紅屋が提供する和スイーツの魅力を味わう絶好の機会です。

開催概要

• - 日時: 2024年11月11日（月）14:00～15:00
• - 場所: 玉川高島屋東館3FたまがわLOOP
• - 参加費: 税込8,000円
• - 申し込み: 「たまがわLOOP」サイトでの会員登録が必要です。

この試食会では、玉川高島屋限定のクリスマスケーキが提供されます。目を引くのは、チョコレートで形作られたポインセチア。濃厚なショコラムースとオレンジの酸味が絶妙なバランスで組み合わさった一品です。さらに、他の2種類のクリスマスケーキも試食できるので、様々な味を楽しむことができます。

辻口博啓氏のトーク内容

イベントのハイライトとして、辻口氏自身が和楽紅屋の立ち上げ秘話や、出身地である石川県能登の復興に向けた取り組みを語ります。彼の考えや情熱、そして和素材に対する思いを直接聞くことができる貴重な機会です。このトークを通じて、和菓子だけでなく、広く日本文化に触れるインスピレーションを受けることができるでしょう。

特別なお土産

参加者には、辻口博啓のサイン入り「20周年記念 珠洲の塩クッキー」缶が手土産としてプレゼントされます。このクッキーは、シンプルな中にも深い味わいがあり、和楽紅屋の自慢の一品です。お土産としてだけでなく、家族や友人への贈り物としても喜ばれることでしょう。

和楽紅屋の理念

創業から20年、和楽紅屋は日本の和素材を生かしたスイーツ作りに取り組み続けています。辻口博啓氏は、自身の経験を通じて日本文化の重要性を改めて認識し、和スイーツを世界に発信することに注力しています。その思いは今でも変わらず、イベントを通じて伝わってくるでしょう。

まとめ

和楽紅屋の20周年と玉川高島屋の55周年を記念するこの試食会は、ただのスイーツイベント以上の価値があります。日本の文化に触れ、食を通じて人々がつながる瞬間を体験できるでしょう。この特別な日を見逃さず、ぜひ参加を検討してみてください。

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