極上の北海道空知ワインを楽しむフェアが札幌で開催！

極上の北海道空知ワインを楽しむフェア

北海道空知地域の魅力を感じられる「北海道空知ワインと食のフェア」が、11月6日（水）から12日（火）までの期間、札幌市にある北海道どさんこプラザで開催されます。このフェアは、空知総合振興局による主催で、空知地域の素晴らしいワインと食文化を広く知ってもらうことを目的としています。

空知地域は、北海道の中でも特にワイン生産で知られており、10のワイナリーや数多くのヴィンヤードがあります。これにより、良質なワインが数多く生産されているため、ワイン好きにはたまらない場所でもあります。今回のフェアでは、80種類以上の空知産ワインや食材が取り揃えられており、訪れる人々にその豊かな味わいを楽しんでもらうことができます。

フェアのポイント

フェアの期間中、北海道どさんこプラザ札幌店内では、空知の食や観光の魅力を知ってもらうために、振興局の職員が毎日売場に立ってアピールします。特に注目してほしいのは、空知地域の特産品を使用したメニューの数々です。無論、試飲もできるイートインコーナーも用意されています。ここでは、北海道空知のワインの魅力を存分に味わえる特別メニューが展開されます。

また、フェアでは通常は販売されない商品も多数並べられる予定です。これは、来店者が普段は借りている機会を逃さないような特別なチャンスです。ビンテージによる風味の違いなど、そのバラエティ豊かなラインナップを楽しむことができますね。