秋の味覚を楽しむ！ホテルエルシエント大阪梅田の新メニュー

秋の味覚「栗と茸のおこわせいろ蒸し」の魅力

大阪市にある「ホテルエルシエント大阪梅田」は、2023年10月6日より、季節の美味しさを楽しむ特別メニューとして「栗と茸のおこわせいろ蒸し」の提供を開始します。このメニューは、同ホテルの朝食ビュッフェで行われた「第6回朝食ビュッフェメニューアンケート」において、多くのお客様の支持を受けて第1位に輝いた逸品です。

店舗の取り組み

このバイキングスタイルのビュッフェでは、旬の食材を使った料理を提供しています。お客様が自ら選ぶことができる特別メニューは、ホテルのサービス向上に向けた大切な取り組みの一環として行われています。今回のアンケートでは、全体の51%の支持を受けた「栗と茸のおこわせいろ蒸し」が見事に選ばれました。

料理の特徴

この「栗と茸のおこわ」は、秋の訪れとともに収穫される貴重な栗と、香り高い茸をふんだんに使用しており、蒸し上げることで素材の風味を最大限に引き出しています。出汁の旨みが米一粒一粒にしっかりと染み渡り、その結果、しっとりとした食感と深い味わいを実現しました。この逸品は、朝食のスタートだけでなく、心を和ませるひとときにもぴったりです。

提供詳細

「栗と茸のおこわせいろ蒸し」は、2023年10月6日からの期間限定で提供されます。提供時間は早朝6時30分から10時までで、場所は1階の朝食ビュッフェ会場です。料金は、ご宿泊のお客様の場合、大人（中学生以上）が1,980円（税込）、子ども（小学生）が990円（税込）、幼児は無料です。ビジターのお客様も、同料理を楽しむことができ、大人は2,200円（税込）、子どもが1,100円（税込）、幼児は無料となっています。

ホテル紹介

「ホテルエルシエント大阪梅田」は、2020年8月1日に開業したホテルで、253室の客室を備えており、ダブルとツインの部屋から選ぶことができます。所在地は大阪市北区曽根崎1-2-7で、また交通の便も良く、多くの観光地へもアクセスしやすい立地にあります。ホテルの公式サイトでは、さらに詳細な情報や宿泊プランなども確認できますので、ぜひ訪れてみてください。