青森の美味を堪能！PORTが岡山髙島屋での物産展に出店

青森の味を直接お届け！PORTの魅力

青森県青森市に本社を構える株式会社オカムラ食品工業が展開する直営店【PORT】が、2025年3月12日から3月18日まで岡山髙島屋百貨店の8階催会場で第26回「青森県の物産と観光展」に出店します。これにより、多くの岡山県民や近隣地域の方にも青森の美味しい食材を直接体験していただける機会が増えます。

PORT自慢の筋子シリーズ

PORTで特に人気があるのは、質の高い卵を使用した筋子シリーズです。この珍味は、特に「活き造り一夜漬け」として多くの人に愛されています。デンマークのファームから取り寄せた新鮮なサーモンの筋子を使用し、かつおぶしや昆布だしの風味を感じさせる特製の調味液に漬け込むことで、十分に味がなじむように仕上げられています。この濃厚な味わいは、一度口にすれば誰もが虜になってしまうことでしょう。

青森サーモン®の魅力

また、青森サーモン®もおすすめの一つです。これは、青森県内のファームで卵から育てられたサーモントラウトで、青い海で育まれたブランドサーモンです。肉質がしっかりしていて、脂乗りも格別で、そのまま食べても料理に使っても素晴らしい味わいを楽しめます。

展示の詳細情報

この物産展では、PORTの人気商品が多数取り揃えられます。例えば、「活き造り一夜漬け（120g）」や「活き造り一夜漬けゆず（120g）」、「活き造り一夜漬けぱらぱらタイプ（120g）」など。また、「青森サーモン®燻製とばチップス（50g）」や「青森サーモン®缶詰（固形量130g）」も楽しむことができるため、ぜひ立ち寄ってその魅力を味わってみてください。