広島駅ビルに新たな名所「THE CITY BAKERY minamoa」誕生！

2025年3月24日（月）、広島駅ビルの一角に「THE CITY BAKERY minamoa広島」がオープンします。広島の歴史と美食が共存するこのエリアに、観光客や地元住民に愛される新しいベーカリーが誕生するのです。新たにオープンするこの場所は、広島駅を訪れる人々にとって、役立つ“旅の出発地”としての役割を果たすことになります。

地元素材を活かした商品ラインアップ

「THE CITY BAKERY minamoa広島」では、地元の食材を活かした広島限定商品が数多く取り揃えられています。ニューヨークの伝統的なレシピを基にしたパンやペイストリー、さらに多彩なドリンクメニューが魅力です。特に人気を集めそうなのは、甘じょっぱい味わいがクセになる「プレッツェルクロワッサン」や、各種フルーツが贅沢に使われたスコーン、心地よい食感の「コーンブレッド」です。これらはショーケースにずらりと並び、来店客の目を引くことでしょう。

快適な店内設計

新店舗は、路面電車のプラットホームとシームレスに接続しており、特等席とも言える位置にあります。大きな2面ガラスを使い、明るく開放感のある空間で、計67席の店内と電車を眺められる50席のテラス席が設けられています。出発前の食事にぴったりな環境で、多様なシーンに合わせた利用が可能です。

ドリンクメニューも豊富

パンとのペアリングに最適なハウスブレンドコーヒーや、フレッシュな自家製レモネードに加え、ニューヨークの定番飲料である「ホットチョコレート」など、豊富なドリンクメニューも魅力の一つです。また、季節限定のドリンクも楽しめるので、訪れる度に新たな発見があるでしょう。

限定商品の魅力

新店のオープンに合わせて、広島限定の「レモンダモンクッキー」が登場します。このクッキーは、瀬戸内レモンやカルダモンを使った、鮮やかな風味が特徴です。また、広島の食材を使用したサンドイッチもラインアップに加わる予定で、多様なメニューが揃うことが期待されています。

オープン記念の特別セット

さらに、オープン日には「THE CITY BAKERY minamoa広島オープン記念セット」が発売されます。50個限定で、特製トートバッグに「プレッツェルクロワッサン」や「チョコレートチャンククッキー」など、THE CITY BAKERYの人気メニューが詰まった豪華なセットです。オープン日を心待ちにするファンも多いことでしょう。