岡山の夏を満喫！贅沢な二大フルーツパフェ『Midsummer』

岡山の夏を彩るフルーツパフェ『Midsummer』

岡山のANAクラウンプラザホテル岡山では、2026年7月1日から8月31日までの期間限定で、特製パフェ『Midsummer』が登場します。このパフェは、岡山の二大フルーツである船穂町産のマスカット・オブ・アレキサンドリアと総社白桃を贅沢に使用した一品です。

フルーツの女王と呼ばれる贅沢な組み合わせ

船穂町産のマスカット・オブ・アレキサンドリアは、その華やかな香りと上品な甘みから“果物の女王”とも称されています。一方、総社白桃は、なめらかな果皮ととろける果肉、芳醇な甘みが特徴です。この二つのフルーツが織りなすハーモニーを一度に堪能できる贅沢なパフェが、この『Midsummer』です。

美しいデザインと新たな味わい

今年の『Midsummer』は、岡山の夏を感じさせる華やかなデザインに仕上げられています。各層には、ヨーグルトソルベやベリーソース、ローズヒップとハイビスカスのジュレなど、爽やかで軽やかな味わいを演出する要素が盛り込まれ、最後の一口まで飽きることがありません。

さらに、青リンゴとレモンのグラニテや2種のマスカットジュレがフレッシュな酸味と食感を加え、パフェ全体の味わいを引き立てます。

140周年記念の特別ジュースも登場

特に注目すべきは、船穂町でマスカット・オブ・アレキサンドリアの栽培開始から140周年を記念した「マスカット・オブ・アレキサンドリアドリンク」が、パフェと同時に提供されることです。この100％ストレートジュースは、果実本来の香りと甘みを楽しむことができる逸品で、館内のレストランやバーでお楽しみいただけます。

船穂町産フルーツへのこだわり

岡山県内では、船穂町が生産量の約4割を誇るマスカット・オブ・アレキサンドリアの主要産地です。生産者たちは、温暖な気候のもとで、丁寧に育てたこのフルーツを贈り物として提供しています。一方、総社の白桃も、JA晴れの国岡山によって丁寧に管理されており、最高の品質を誇ります。

パフェの詳細とお知らせ

『Midsummer』は、ANAクラウンプラザホテル岡山の1階に位置するカジュアルダイニング「ウルバーノ」にて提供されます。金額は3,000円（消費税およびサービス料込み）で、7月31日までは提供時間も延長され、夏の夕暮れの中で楽しむことができます。

この季節限定の贅沢なフルーツパフェを味わいに、ぜひ岡山に足を運んでみてください。そして岡山の夏の魅力満載の『Midsummer』を堪能してみてはいかがでしょうか。

詳しい予約やお問い合わせは、電話086-898-2284までどうぞ。