メゾンカカオ丸の内店が体験型カウンターを新設、アロマショコラとお酒の絶妙な体験を提供

メゾンカカオ丸の内店が新たな体験を提供

2025年8月9日、鎌倉発のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ」が丸の内店をリニューアルオープンします。この新装は、ブランドのコンセプトである「チョコレート」と「お酒」のマリアージュをテーマにした体験型カウンターの導入が大きなポイントです。

アロマ生チョコと希少なショコラの世界

メゾンカカオのシグネチャーであるアロマ生チョコレートや、特に珍しいショコラ・コキーユが楽しめます。さらに、夏限定のパート・ド・フリュイや、創業者である石原紳伍氏が厳選した特級のお酒とのペアリングも体験できます。このペアリングによって生まれる新たなフレーバーの世界は、今までにない驚きと感動をもたらします。

席数はわずか5席と限られているため、このカウンター体験は特別なものとなるでしょう。伝統的なカフェのメニューとは一味違う、カウンター限定の特別なペアリングが用意されており、本物のチョコレートの味わいを愉しむには最適な環境です。

贅沢なひとときを演出

リニューアルしたメゾンカカオのカウンターでは、味わいにこだわる素材の選定や、手作りのプロセスが大切にされています。そのため、五感すべてで感じられるような驚きに満ちた体験が待っています。お昼下がりの少しの贅沢を味わいながら、心までほぐれる瞬間をぜひ味わってください。

メゾンカカオの創業者の思い

メゾンカカオの歴史は、創業者の石原紳伍氏がカカオの豊かな日常に触発されたことから始まりました。鎌倉の文化都市で本店を設立し、日本独自の感性とクリエイティビティを活かした新しい美味しさの創造に挑んできました。また、美味しさだけではなく、人々の人生に彩りを加えるチョコレート文化を日本に根付かせることを目指しています。

石原氏は、コロンビアでのカカオ栽培から、発酵、焙煎に至るまでの工程に携わり、生産者と消費者をつなぐものづくりを志向しています。さらには、持続可能な未来の実現に向けて、カカオ農業および教育活動にも取り組んでいます。

お問い合わせ情報

リニューアルオープンに関する詳細や体験型カウンターの予約については、メゾンカカオの公式ウェブサイトやSNSを通じて確認できます。カウンター席での特別な体験をぜひお楽しみください。

- 店舗情報

メゾンカカオ丸の内店
- リニューアルオープン日: 2025年8月9日
- 営業時間: 10:00-19:00
- カウンター営業時間: 12:00-19:00
- 住所: 東京都千代田区丸の内3丁目3-1 新東京ビル1階

- お問い合わせ先

メゾンカカオ株式会社 (MAISON CACAO INC.)
- 電話: 0467-50-0611
- メール: [email protected]
- HP: https://maisoncacao.com
- Instagram: https://www.instagram.com/maisoncacao_official/