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臼杵市のふるさと納税で安心・安全な手詰め味噌セットを提供

大分県臼杵市では、ふるさと納税を通じて特別な返礼品を提供しています。今回紹介するのは、「カニ印 手詰め味噌（白・赤）」のセットで、重さは合計3kgに達します。このセットは、株式会社サイバーレコードが推進しているもので、地域の特産品として注目されています。

手詰め味噌の詳細

この味噌セットには、甘口のあわせ（白）1kg、甘苦いあわせ（赤）1kg、さらにそれぞれ500gずつのミックスが含まれています。特長は、味噌が漉されておらず、旨味が詰まった粒まで楽しめることです。味噌は、素材本来の風味を大切にし、添加物を一切使用せずに手間暇かけて作られています。音楽家や料理研究家にも好評で、多くの人に愛されているのが特徴です。

甘くないあわせ（赤）

この赤味噌は、特に人気が高く、大豆の配合が豊富でコクが感じられます。味噌の中にゴロゴロとした大豆が入り、食感の楽しさも併せ持っています。自然な甘みと風味が一体となり、田舎の素朴な味わいを堪能させてくれます。

甘口のあわせ（白）

こちらの白味噌は、米と麦のバランスが絶妙で、優しい甘口の味わいです。特に、とん汁やだんご汁などの料理にぴったりです。米麹の粒がしっかりと感じられ、家庭料理を一段と美味しくしてくれるため、どんな家庭でも重宝される逸品です。

臼杵市の魅力

臼杵市は、豊後水道に面した美しい海岸線と豊かな山林に恵まれた自然豊かな場所です。歴史的な城下町として知られ、国宝の臼杵石仏や武家屋敷など、文化遺産も数多く残っています。人口に優しく、食文化も豊かで、「海の幸」と「山の幸」が揃っています。地元の新鮮な食材を活かした味噌作りは、地域の誇りです。

ふるさと納税の活用法

寄附金は、子育て支援や地域資源の発信に使われ、住民が安心して生活できる町の実現を目指しています。寄附者は、単に返礼品を受け取るだけでなく、地域の発展にも貢献することができるのです。地元の食文化を大切にし、臼杵市の活性化に一役買ってあなたもこのプロジェクトの一部になりませんか？

まとめ

臼杵市の「カニ印 手詰め味噌（白・赤）」セットは、家庭の食卓に豊かな味わいをもたらすだけでなく、地域の活性化にも寄与する素晴らしい品物です。特に、国内外で注目されている日本の味を感じるために、ぜひお試しください。ふるさと納税の魅力を多くの人に知ってもらいたいです。

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