新クラフトスピリッツ誕生
2020-05-05 17:34:20

地元米と鹿島産レモンが融合した新クラフトスピリッツの魅力

地元の味を生かした新たなクラフトスピリッツの登場



佐賀県から新たに登場した「楠乃花フレーバード・スピリッツ75」は、地元の米と、鹿島産の有機レモンを使用した特別なクラフトスピリッツです。これは、佐賀県初の試みとして注目を集めており、地元の文化や特産品を大切にした商品としても話題になっています。

商品概要


このクラフトスピリッツは、375ml入りで、価格は1,700円。なんと、アルコール度数は75%という高濃度。これに加え、純米焼酎として地元の天山酒造が原酒を提供し、鹿島産のレモンピールを使用しています。製造販売は、佐賀市に拠点を置く株式会社スティルダム・サガで、販売は令和2年5月1日から開始されています。

特別な製法


このスピリッツの最大の特徴は、九州初のオランダ製蒸留機「iStill」を使って再蒸留されている点です。一つ一つ丁寧に加工された鹿島産有機レモンの皮を、地元の純米焼酎原酒に漬け込むことで、ほのかに香るレモンの存在感を引き出しています。これにより、飲みやすいとともに爽やかな風味を楽しむことができます。

飲み方の提案


「楠乃花フレーバード・スピリッツ75」は、ハーフロックとして1:1の水割りで楽しんだり、カクテルの材料としてもおすすめです。この新しいテイストを活かしたカクテルは、プライベートパーティや特別な瞬間を彩ることでしょう。また、アルコール濃度が高いことから、本商品は通常の酒類としてだけではなく、新型コロナウイルス対策としての消毒用エタノールの代替品としても利用が可能です。

地域と共に歩む


新型コロナウイルスの影響で厳しい状況が続く中、地元のスピリッツが人々に少しでも安らぎや安心をもたらすことができれば、という思いが詰まっています。特別な価格設定は、リスクを抱えながらも商品を提供している誇りでもあります。一緒にこの困難な時期を乗り越えていけることを願っています。

まとめ


「楠乃花フレーバード・スピリッツ75」は、地域の素材を利用した高品質なクラフトスピリッツであり、ただのアルコール飲料ではなく、地元への感謝と愛が込められています。興味を持たれた方は、ぜひお試しください。地元の魅力が凝縮されたこのスピリッツを通じて、佐賀県の新たな魅力を再発見することができるでしょう。

会社情報

会社名
佐賀市役所
住所
佐賀市栄町1番1号
電話番号
0952-40-7021

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