親子で楽しく学ぶ！健康的な食事をテーマにした新コンテンツ

健康を促進する「食事バランス教室」の魅力

厚生労働省は、毎年9月を「健康増進普及月間」として定め、その一環として「食生活改善普及運動」を実施していますが、今年は特に親子で楽しんで学べる特設Webコンテンツ「食事バランス教室」を8月31日から公開しました。このプロジェクトは、国民の食生活を改善し、健康寿命を延ばすために2011年より行われている「スマート・ライフ・プロジェクト」の一部です。

特設Webコンテンツの内容

この「食事バランス教室」では、お笑いタレントの小島よしおさんが、ユニークなキャラクターである「おっぱっぴーバランス先生」として登場し、料理が初めてのお子さんでも気軽に楽しめる野菜料理の作り方を動画で紹介します。小島さん自身の子ども時代の食事や野菜に関するエピソードを交えながら、観る人に楽しい時間を提供します。

動画の中では、たとえば「コーンブロッコリーチーズ」という料理を作りながら、バランスの取れた食事や調理の基本的な注意点を小島さんと、アニメキャラクターの「ブロッコリー先生」が楽しい会話の中で伝えます。子どもも大人も、料理の楽しさを感じながら学べる要素が盛りだくさんです。

本コンテンツの特長

このサイトでは、動画によるレシピ紹介だけでなく、野菜を使ったプラス一品アイデアや、野菜をたっぷり使った料理のレシピも取り揃えられています。特に、子どもたちにとっては、食に関心を持つ良い機会になるでしょう。食育がテーマのこのコンテンツは、ただの料理教室ではなく、健康的な食生活を送るための基盤を育成する場となっています。

撮影の裏側

撮影当日、小島さんはチンゲンサイの被り物をつけ、黄色のエプロンでスタジオに登場しました。撮影前の真剣な表情と、カメラが回ると一変する軽妙なトークは、スタジオ内を笑顔で満たしました。たとえ普段あまり料理をしない小島さんでも、撮影を通じて調理の手際を見せており、特に料理を試食する際には「これなら子どもたちも楽しんで食べられる！」と感激の声をあげていました。