完熟マンゴーを贅沢に味わうアフタヌーンティー
表参道の人気レストラン「DEK」では、2026年5月8日から6月30日までの約2か月間、宮崎県産の完熟マンゴーをふんだんに使用した「宮崎完熟マンゴーアフタヌーンティー」を提供します。デザイナーの関野裕社長が手がけるこのイベントは、青果の老舗仲卸が厳選したフルーツを使用しており、贅沢なティータイムが楽しめると話題です。
完熟マンゴーの魅力
宮崎県の完熟マンゴーは、樹上で自然に熟成されることで甘みや香りが引き立ち、まさに一級品。このアフタヌーンティーでは、その魅力を存分に味わうことができ、芳醇な香りと濃厚な甘みが広がる特別なメニューが用意されています。
スイーツメニューのハイライト
- - マンゴーココナッツプリン: ココナッツミルクで作ったクリーミーなブランマンジェに、完熟マンゴーを重ねた一品。
- - マンゴーライムケーキ: ライムの爽やかな香りとマンゴーの濃厚な甘みが見事に調和しています。
- - マンゴーダックワーズ: 南国のフルーツが香る、しっとりしたダックワーズが特徴です。
セイボリーのメニュー
もちろん、スイーツだけでなくセイボリーにも完熟マンゴーが使われています。
- - ローストビーフとマンゴーのタルタル: 柔らかいローストビーフと甘みたっぷりのマンゴーが絶妙に組み合わさり、口の中で広がるハーモニーを楽しめます。
- - 宮崎県産よかもよか卵のフランマンゴー添え: コクのあるフランに、新鮮な完熟マンゴーがトッピングされています。
フレッシュなトロピカルフルーツ
アフタヌーンティーには、国産の旬のトロピカルフルーツも盛り合わせで提供。これらのフルーツはそれぞれの個性が楽しめ、まさに夏にぴったりの一品です。
ドリンクメニュー
ドリンクも豊富で、紅茶や自家製のフルーツビネガーソーダなど10種類以上が楽しめます。自分好みのドリンクを選ぶことで、より特別なティータイムを演出します。
予約方法
「宮崎完熟マンゴーアフタヌーンティー」は予約制で、事前に公式サイトからの申し込みが必要です。提供時間は11:00から16:30までで、最終入店は14:30となっているので、時間に余裕を持った訪問をおすすめします。
まとめ
表参道の「DEK」で楽しむこのアフタヌーンティーは、完熟マンゴーの甘美な世界を存分に味わえる素晴らしい体験です。ぜひ、特別なティータイムをお見逃しなく!