日本酒のプロを目指す！ヴィノテラスのSAKE DIPLOMA講座が好評開講中

日本酒のプロを目指したいなら

2026年、ヴィノテラスでは新たにSAKE DIPLOMA試験対策講座を始めます。この講座は、第3回J.S.A. SAKE DIPLOMAコンクールで見事優勝を果たした松平和宏氏を講師に迎えており、試験合格に向けた道筋をしっかりと示してくれます。

松平氏は、自身でも試験対策講座を運営してきた実績を持ち、日本酒の現場に密接に関わりながら専門知識を深めています。彼の講義はより実践的で、受講者にとって本当に必要な情報を提供してくれるでしょう。

SAKE DIPLOMA試験の特徴

SAKE DIPLOMA試験では、広範な知識をどう活用するかが重要です。単に情報を詰め込むのではなく、どの順序、どの深さで学ぶべきかを理解することが合否を決定付けます。同時に、独学ではどうしても情報が散らばりがちであり、優先順位がつけにくいのが実情です。

ヴィノテラスの講座では、そうした学びのつまずきを解消すべく、重要なテーマの整理法や、深い理解に至るためのアプローチ法、さらには試験本番で得点に繋がる視点など、総合的にサポートします。

無料体験講座の開催

自分に合うかどうかを見極めるために、2月16日には無料体験講座を実施します。日本酒50mlの試飲付きで、SAKE DIPLOMA認定試験の概要やテイスティング基礎講座の内容を紹介します。この機会にまずは参加して、自分に合った学びのスタイルを見つけてみてください。

講師松平和宏氏の紹介

松平氏は1979年に北海道で生まれました。ホテルやレストランでの勤務を経て、2017年には自らワインバーを立ち上げ、日本酒やワインの楽しさを広めるべく、さまざまな活動を行っています。彼の資格には、JSA認定ソムリエや唎酒師、WSET Level3など、幅広いジャンルでの専門知識があります。昨年はJ.S.A. SAKE DIPLOMAコンクールでの優勝も果たし、内閣総理大臣賞や財務大臣賞を受賞しています。

コースの詳細

- 無料体験講座: 2月16日 19:00～20:00（オンライン）
- 一次試験対策講座: 3月23日開講（全10回）
- テイスティング基礎講座: 4月13日開講（全3回）

すべての講座はオンラインで行われ、テイスティング基礎講座には日本酒・焼酎が付きます。特にお得なセットプランも用意されていますので、それぞれのニーズに合わせたスタイルで参加できます。

茶道や日本酒について学ぶことは、ただの試験対策だけでなく、日本の伝統文化を理解することにもつながります。ぜひこの機会を活用して、あなたも日本酒のプロとしての道を歩み始めてみませんか？