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冷凍王子の冷凍大全が登場！

近年の家事時短の流れの中で、冷凍食品の重要性が高まっています。そんな中、冷凍の専門家である西川剛史さんが、124品の食材に関する徹底的な冷凍方法をまとめた書籍『冷凍王子の冷凍大全』が、5月18日に発売されました。この本は、忙しい現代人が健康的な食生活を送るためのバイブルとなります。

124品の冷凍法を網羅

本書では、日常的に使用する野菜、肉類、魚介類から調理済みの食品まで、幅広く124種類の食材の冷凍法を詳しく解説しています。冷凍のプロとして20年以上の経験を持つ西川氏ならではの視点で、食材ごとの最適な冷凍・解凍方法が紹介されています。この情報は、家庭で冷凍食品を活用したいと考えている人々にとって貴重です。

驚きの冷凍ノウハウ！

さらに、冷凍方法に留まらず、冷凍全般に関するノウハウも網羅されています。「最強冷凍ルール」や「冷凍の二大メリット」、「解凍方法6種」、さらには「冷凍庫整理整頓術」に関する情報も提供されています。これらは、冷凍食品をより効果的に活用するための必須知識であり、多くの人が知らずにいた冷凍の技術が詰まっています。

編集者からの言葉

本書の編集者は、冷凍に関する疑問をタイトルに込めることで、親しみやすさを演出しています。「これって冷凍できるの？」という質問を多くの人が抱えている中で、必要な情報が体系的に整理され、実用的なガイドが提供されています。一人暮らしを始める方や、新婚家庭、自炊を楽しむ方にとっても役立つ内容です。

著者　西川剛史について

西川剛史さんは1983年に生まれ、大学時代から冷凍に興味を持ち、冷凍食品会社に勤務後、冷凍生活アドバイザーとして活動しています。また、テレビ番組にも多数出演し、幅広い知識を持つ人気の冷凍専門家として知られています。著書は多く、これまでに19万部以上発行されている実績があります。

書籍詳細

• - タイトル: 冷凍王子の冷凍大全
• - 著者: 西川剛史
• - 発行: サンマーク出版
• - 発売日: 2022年5月18日
• - 定価: 1,650円
• - ページ数: 192ページ
• - ISBN: 978-4763139832
• - 購入リンク: Amazon

冷凍食品を賢く利用する知恵が詰まった本書は、食生活を豊かにする強力な味方です。ぜひ手に取ってみてください。

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