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新たに生まれ変わったスカイラウンジで苺尽くしのティータイムを楽しもう

2024年12月22日から、札幌プリンスホテルのスカイラウンジ「トップ オブ プリンス」がリニューアルオープンします。これまで好評を得ていたアフタヌーンティーセット「天空のアフタヌーンティー」が新たな姿で販売再開。天井が高く、開放感たっぷりなスカイラウンジで、美しい北海道の大都市を一望しながら、至福の時間をお過ごしください。

魅惑のスイーツメニュー

リニューアル後の今回のテーマは「苺」です。苺の甘みと独自の風味を楽しむために、シェフパティシエが考案した様々なスイーツが揃います。全10種類のピンク色のスイーツを取り揃え、目にも楽しめるメニューが魅力です。例えば、甘酸っぱい苺と濃厚なチーズのハーモニーを楽しむ「苺ムース&チーズクラフティー」や、紅茶の風味が引き立つ「苺と紅茶のガトー」など、どれも思わず写真を撮りたくなるほどの美しさです。

スイーツプレート内容

• - 上段: 苺と紅茶のガトー、苺とサヴァラン、苺のルビーショコラ
• - 中段: 苺のホワイトブラウニー、苺のシュークリーム、苺とヘーゼルナッツのガトー
• - 下段: 苺ムース＆チーズクラフティー、苺タルトレット、苺のラミントン
• - セカンドスイーツ: 苺のモンブラン風ミニパフェ

これに、シェフ自慢のセイボリープレートとロンネフェルトの紅茶がセットになり、甘味だけでなく savoryな味わいも楽しめます。セイボリーメニューには、キッシュや生ハムとカマンベール、チキンガランティーヌ、トリュフソースのドフィノワーズが含まれています。

アフタヌーンティーの基本情報

• - 期間: 2024年12月22日（日）～2025年4月30日（水）
• - 時間:

- 平日: 12:00〜15:30（L.O. 15:00）
- 土日祝: 12:00〜17:00（L.O. 16:30）

• - 料金: 1名様5,000円（税込、サービス料別）
• - 予約・問い合わせ: 011-241-1251（受付10:00～18:00）

リニューアルされた店内の魅力

新しい店内は、マジックアワーの空色をテーマにしたデザインで、時間帯によってさまざまな表情を見せます。この特別な空間は、まるでリゾートにいるかのような贅沢なひとときを演出。さらに、同じ28階には新たにクラブラウンジがオープンし、宿泊者専用のインクルーシブサービスも提供されます。

まとめ

今回のリニューアルを機に、札幌プリンスホテルのスカイラウンジでのアフタヌーンティーは、更に魅力的な体験となることでしょう。北海道の自然と美味しいスイーツを堪能する特別な時間を、ぜひお楽しみください。詳しい情報はホテルの公式ウェブサイトをご覧ください。

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