重慶飯店が提供する簡単本格点心で家庭が中華レストランに！

重慶飯店が家庭向けに新しい冷凍点心を発表

横浜市中区に位置する『重慶飯店』は、家庭でも手軽に本格的な味を楽しめる冷凍点心の新商品を販売開始しました。この新商品は、冷凍点心の人気商品「重慶焼売」「海老焼売」「小籠包」に、新たに導入された「せいろパック」で提供されます。このパックは、電子レンジを利用して手軽に調理できるため、多忙な現代人にとって嬉しい選択肢となっています。

新しい食文化を提案する「せいろパック」

重慶飯店では、最近のギフト需要の高まりや、家庭用冷凍食品市場における「個食」ニーズに注目。特に、手間をかけずに美味しい食事を楽しみたいという声に応えるべく、「せいろ蒸し」の調理法に着目しました。自宅でせいろ蒸しを行おうとすると、専用器具が必要だったり、準備が面倒くさいという課題があったため、スマートで簡単な調理法を実現しました。

この「せいろパック」では、点心を袋のまま電子レンジで加熱するだけで、ジューシーな食感を再現。特に、点心の質を維持するために、各商品の加熱時間を慎重に検証し、最高品質を追求しました。従来の方法と同じく美味しさを保ちながら、手軽に楽しむことができるようになっています。

発売概要と購入方法

商品のラインナップには「重慶焼売」「海老焼売」「小籠包」があり、各種が個別に販売されるほか、ネットショップではセット販売も展開されます。価格は各670円（税込）からの設定で、2025年2月1日より順次販売が開始される予定です。これにより、家庭で気軽に中華の味を楽しむことができ、訪問者をもてなす際にも役立つでしょう。

重慶飯店が提供するこの新しい冷凍点心は、今後の家庭料理に新しい風を吹き込みそうです。購入は重慶飯店の公式オンラインショップや、各店舗で可能です。