長崎県産の肉厚アジフライが期間限定で登場！

大きいアジフライが期間限定で再登場

井筒まい泉株式会社が、この夏も「長崎県産大きいアジフライ」を7月8日から期間限定で販売します。昨年大好評だったこのアジフライは、通常の真アジフライの約2.5倍の重量を誇り、豊かな食感と旨みが楽しめる一品です。

ふっくらジューシーなアジ

このアジフライは、大きな身を贅沢に使われており、噛むたびにアジの旨味がじわっと広がります。揚げたてのアジフライは表面がカリッと香ばしく、中はふっくらとした食感。この一口でお魚好きの心を掴むこと間違いなしです。

さらに、まい泉自家製のタルタルソースや、甘みのあるとんかつソースとの相性も抜群で、アジフライを豪華に楽しむことが可能。ぜひこの時期だけの味わいを堪能してください。

商品詳細

- 商品名: 長崎県産大きいアジフライ
- 販売価格: 594円（税込）
- 販売期間: 2026年7月8日（水）～8月31日（月）予定
- 販売店: 全国の直営店（エキュート秋葉原店、揚げ物取扱い店舗で販売）

注意点として、7月8日から28日の間は通常の真アジフライは販売されていないため、アジフライ好きの方はお早めの購入をお勧めします。

まい泉のこだわり

まい泉が大切にするのは素材の選定と加工の手間です。世界中から厳選した豚肉を毎日チェックし、合格した肉のみを使用。手間を惜しまず筋を引き、肉の繊維を丁寧にほぐします。これは、揚げ物が美味しく仕上がるための重要なプロセスです。

また、まい泉では独自のパン粉を使用し、特注の揚げ油で丁寧に揚げます。その結果、見た目にも美しい艶のある衣が完成します。この衣の広がりを『剣立ち』と呼び、まい泉のとんかつ自慢となっています。

お楽しみのソース

さらに、まい泉では4種類のソースを用意しています。各ソースは創業当初からのレシピを受け継ぎ、新鮮な野菜や果物を使って熟練の職人が調合。甘口、辛口、サンド用、黒豚用など、お好みに応じた味付けができるのも魅力です。

井筒まい泉株式会社とは

1965年に創業した井筒まい泉は、「箸で切れるやわらかなとんかつ」をコンセプトに、お客様に満足いただける料理を提供し続けてきました。直営販売店約70店舗やレストラン13店舗を持ち、大手百貨店や商業施設での販売、デリバリー、EC販売も展開しています。

今回の「長崎県産大きいアジフライ」は、まい泉の確かな技術とこだわりが詰まった一品。ぜひ、お近くの店舗でお試しください！