春の訪れを告げる、DELIPICKSの春野菜3品新メニュー！フレンチシェフ監修の定期便が自宅に春の味覚を届ける

春の訪れを告げるDELIPICKSの新メニュー

株式会社DELIPICKS（神奈川県横浜市青葉区）が運営する、フレンチシェフが監修するデリ定期便サービス「DELIPICKSサブスクリプション」は、3月より春野菜をふんだんに使用した新商品3品のお届けを開始しました。

新商品ラインナップ

1. 魚介の旨味がじゅわっと弾けるアクアパッツァ

魚介の旨味を凝縮した、濃厚なソースが特徴のアクアパッツァ。ドライトマトとケッパーの酸味が、魚介の旨味を引き立てています。イタリア語で「水が暴れる」を意味するアクアパッツァは、その名の通り、油と水が跳ね上がる調理法から名付けられました。

セット内容：
メイン：アクアパッツァ
副菜1：キャベツのペペロンチーノ
副菜2：大根のマルゲリータ風
副菜3：茄子と玉葱のオレンジマリネ

シェフコメント：魚介とアサリの深い味わいを、ケッパーの酸味でより一層際立たせています。

2. ほおばるロールキャベツ

タイムと豚挽肉を混ぜ合わせた特製肉ダネを、キャベツで丁寧に手包みしたロールキャベツ。肉汁たっぷりの煮汁を使ったトマトソースとの相性も抜群です。

セット内容：
メイン：ロールキャベツトマトソース添え
副菜1：かぶとラディッシュの粒マスタード風味
副菜2：さつまいもと人参のグラッセ
副菜3：そら豆と玉葱のラグー

シェフコメント：彩り鮮やかな旬野菜を使用し、春の訪れを感じさせる一品に仕上げました。

3. オリーブオイルで仕上げた洋風味噌カツ

自家製パン粉を纏わせ、オリーブオイルで揚げたサクサクとした食感が魅力の洋風味噌カツ。赤味噌と白ワインを使った濃厚ソースとの組み合わせが絶妙です。

セット内容：
メイン：味噌カツ
副菜1：じゃがいものローストローズマリー風味
副菜2：菜の花と筍とドライトマトのアンチョビバターソテー
副菜3：温製キャロットラぺ

シェフコメント：赤味噌と白ワインをブレンドした特製ソースが、味噌カツの豊かなコクと深みを引き立てます。

DELIPICKSサブスクリプションについて

DELIPICKSサブスクリプションは、フレンチシェフが監修したこだわりのデリを、お客様の好みに合わせて定期的に届けるサービスです。自宅にいながら、レストランの味を気軽に楽しむことができます。

会社概要

会社名：株式会社DELIPICKS
代表者：代表取締役CEO 谷澤悠実
資本金：1億円
所在地：神奈川県横浜市青葉区みたけ台44-1
事業内容：「DELIPICKSサブスクリプション」・「DELIPICKS」の開発・運営
サービスURL：https://deli-picks.com/
* コーポレートURL：https://company.deli-picks.com/

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