満月の美しさを味わう特別なパフェ体験
軽井沢、標高1000メートルの地で、秋の美しい月を観賞しながら特別な体験が待っています。星のや軽井沢が新たに提供する「シャインマスカットと安納芋の満月パフェ」は、まさにこの季節にふさわしい一品です。2026年の9月から11月にかけて、特に満月の夜に提供されるこのパフェは、秋の収穫に感謝を込めて作られました。
星のや軽井沢の秋の魅力
この時期、星のや軽井沢では「軽井沢 秋月の宴」という特別なイベントが開催されます。ここでは、月が満ちた夜に向けて準備された特等席にて、地域の特産物をふんだんに使ったパフェが楽しめます。特に、信州の豊かな自然の中で育まれたシャインマスカットと、甘みが際立つ安納芋を使用しており、秋ならではの味わいが堪能できます。
月をテーマにしたパフェの魅力
この満月パフェはその名の通り、月の満ち欠けをイメージしており、特定のシュールな美しさがあります。グラスの中には、黒ごまティラミスが静けさを表現し、吟醸酒のゼリーが月光の輝きを再現。秋の味覚であるシャインマスカットが華やかさを添え、安納芋の濃厚なアイスクリームが満月そのもののように皿の中心に鎮座しています。
特別な器、満月グラス
このパフェは、長野県松本市の木工作家が手掛ける「MOKU glass」を使ったオリジナルの「満月グラス」で提供されます。木とガラスの美しい組み合わせは、職人の手によって一つ一つ異なる雰囲気を持ち、食べる楽しみを一層引き立ててくれます。特別に漆黒の水面を想像させるデザインが施され、一皿の美しさが際立ちます。
幻想的な特等席での体験
テラスから望む満月の景色は、その美しさに思わず息を飲むほど。星のや軽井沢では、通常の照明を極限まで抑え、月の柔らかな光だけを楽しむことができます。ここで味わう満月パフェは、ただの食事ではなく、月との「対話」を感じる特別なひとときです。
予約と注意事項
満月パフェは、2026年の9月21日から始まり、特定の期間中にのみ提供されます。要予約で、1日4食限定の貴重なスイーツです。料金は2500円(税込み、サービス料込)で、宿泊者限定の特権として提供されるため、早めの予約をお勧めします。
軽井沢という自然豊かな環境で、月を眺めながら味わう秋の恵みは、日常の喧騒を忘れさせてくれるでしょう。星のや軽井沢で、特別なスイーツとともに満月の夜をお過ごしください。