2024年の8月に、リーガロイヤルホテル広島が開業30周年を迎えることを記念して、新たに登場するのが「チャイニーズダイニング リュウ」の人気メニュー「あっさり葱そば」を家庭用にアレンジした『汁そば』です。
この新商品は、ホテルの開業から多くのお客様に愛されてきた伝統の一品を自宅でも楽しめる形式に仕上げました。鶏、豚、昆布から取った出汁をベースに、一昼夜かけて熟成させた細ストレート麺とのコンビネーションが自慢です。商品は、麺とスープセットになっていて、簡単に調理できるため、料理の腕に自信がない方でも気軽に本格的な味わいを楽しむことができます。
また、『汁そば』には、料理長が推奨するアレンジ方法のカードも同梱されており、家族全員がそれぞれのお好みに合わせた仕上げを楽しむことができます。子どもから大人まで、どんなシーンにでもぴったりな一品となっており、特に家族団らんの時間にふさわしい食事となるでしょう。
このプロジェクトは、リーガロイヤルホテルの「世代を超えて愛されるホテルへ」という理念のもとに展開されています。30周年を迎えることにより、これまでの感謝の意を込めて、今後も様々なプロモーションを計画しているとのことです。
『汁そば』の販売は2024年8月1日から開始され、価格は1,500円(税込)となります。内容量は、2人前のセットが含まれているため、家族でシェアするのにぴったりです。
リーガロイヤルホテルは、1955年に広島県初のホテルとして開業し、その後も国賓や皇室を迎えるなど、格式高いおもてなしを提供してきました。周囲の風景も壮観で、広島の風情を存分に堪能できるロケーションに位置しています。開業30周年を機に、さらなるサービス向上に期待が寄せられています。
家庭で簡単に楽しめる『汁そば』を通じて、リーガロイヤルホテル広島の伝統的な味を感じてみてはいかがでしょうか?これまでの努力と情熱が込められた一品は、多くの人々の心にも残ることでしょう。