千成屋珈琲本店としろいくものコラボかき氷が登場！夏を感じる味わい満載

夏季限定！千成屋珈琲本店としろいくもが贈る新作かき氷

大阪市浪速区に本店を構える『千成屋珈琲本店』と、行列ができる人気のかき氷専門店『しろいくも』が手を組み、まさに季節にぴったりの新作かき氷をリリースしました。このコラボレーションは、夏の訪れを感じさせる豪華なスイーツで、必見です。

旬のフルーツを使った多彩なラインナップ

新たに登場したかき氷は、全20種類に及びます。どれも旬のフルーツを贅沢に使用し、そのまま食べるのはもちろん、氷との相性も抜群です。特に注目なのが『生ももミルク』。甘くジューシーな桃のコンポートソースと練乳がかかっています。生クリームのふわふわの食感とともに、それはまるで桃の季節を堪能するかのようです。価格は2,000円です。

次に紹介したいのが『生メロンミルク』。こちらも2,000円で提供され、旬のメロンの甘さと香りをそのまま感じられます。濃厚な生クリームと一緒に、食べ応えも満点。さらに、桃とヨーグルトの組み合わせである『桃とマンゴーのヨーグルト』（1,250円）もリリースされており、まろやかさとさっぱり感が絶妙に調和しています。

こだわりの食材と職人技

しろいくもでは、天然水を使用した氷や、濃厚な牛乳を混ぜ込んだ自家製ミルク氷を使用しています。これに旬のフルーツを使った果肉コンフィチュールソースをふんだんにかけることで、かき氷の新しい美味しさを引き出しています。また、マスカルポーネクリームをのせた『マスカルポーネティラミス』（1,200円）は、絶妙な甘さとほろ苦さが光ります。

さらに、食感の楽しさを加えるために、氷の中にはサクサクのクランブルや自家製のコーヒーゼリーが隠されています。このように、見た目だけでなく、味や食感までこだわった作品ばかりです。

そして、しろいくもの『桃と紅茶』は、紅茶の深い香りと桃の甘さが絶妙に組み合わさっています。これぞ、夏の訪れを感じる一品です。