ベイクルーズが運営するブーランジェリー「BOUL’ANGE」は、国産ブランド鶏「森林どり」を生産販売する株式会社ウェルファムフーズとのコラボ商品を7月1日から販売開始しました。
今回登場するのは、森林どりの旨みを存分に味わえる2つのサンドイッチです。
一つ目は「森林どりと緑野菜の旨辛サンド」です。ジューシーな森林どりの蒸し鶏に、シャキシャキのチンゲン菜、豆苗、きゅうりなどの緑野菜をたっぷり合わせ、甘辛い自家製ソースで仕上げています。やわらかいヴィエノワパンとの相性も抜群で、夏にぴったりのピリ辛サンドイッチです。
二つ目は「森林どりのバインミー」です。森林どりの蒸し鶏とレバーを使用した、BOUL’ANGE風バインミーです。甘酸っぱい大根と人参のなます、フレッシュパクチー、カリカリのフライドオニオン、スイートチリマヨネーズを組み合わせ、ベトナムの定番サンドをアレンジしました。歯切れの良いソフトフランスパンを使用し、食べごたえのある一品に仕上げています。
これらのコラボ商品は、全国のBOUL’ANGE 14店舗で販売されます。ただし、BOUL’ANGE ラスカ茅ヶ崎店は除きます。
さらに、ベイクルーズストア仙台BOUL’ANGEでは、ウェルファムフーズが主催する楽天イーグルス応援キャンペーンに協賛しています。期間中に森林どり商品を含む2,000円以上の買い物をした方は、抽選で楽天イーグルスの観戦チケットや選手直筆サイン入りグッズなどが当たります。
この機会に、BOUL’ANGEで森林どりの旨みを味わってみてはいかがでしょうか。
「BOUL’ANGE」と「森林どり」のコラボは、それぞれのブランドの魅力が融合した、まさに夏にぴったりの商品と言えるでしょう。「森林どりと緑野菜の旨辛サンド」は、ピリ辛な味付けとシャキシャキの野菜の食感が、食欲をそそります。蒸し鶏のジューシーさも相まって、何度でも食べたくなる美味しさです。「森林どりのバインミー」は、ベトナムの定番料理をBOUL’ANGE風にアレンジした、オリジナリティあふれる一品。甘酸っぱいなますと、香ばしいフライドオニオンの組み合わせが、食欲をそそります。
また、仙台店で行われている楽天イーグルス応援キャンペーンは、地元のファンにとって嬉しい企画です。美味しいサンドイッチを食べて、さらに楽天イーグルスの観戦チケットやグッズが当たるチャンスもあるなんて、まさに一石二鳥ですね。
このコラボ商品は、期間限定販売とのことなので、気になる方はお早めに足を運んでみて下さい。