春の新メニュー、濃厚海老味噌ちゃんぽんが登場！

春の特別メニュー、濃厚海老味噌ちゃんぽん！

東京生まれのちゃんぽん専門店『じげもんちゃんぽん』が新たに春の限定メニューを発表しました。この度登場するのは、濃厚海老味噌ちゃんぽんです。販売期間は、2026年3月2日（月）から5月31日（日）まで。イオンモール仙台上杉店では、3月1日（日）からの販売がスタートします。この新メニューは、海老の旨味をより引き立てたこだわりの一杯です。

濃厚海老味噌ちゃんぽんの魅力

今回のちゃんぽんは、海老をふんだんに使用した濃厚なスープが特徴。スープを見た瞬間、どろりとしたその質感と、立ち昇る海老味噌の香りが食欲をそそります。一口飲むと、海老の旨味と味噌のコクが織りなす深い味わいが口に広がります。しゃきしゃきとした新鮮野菜と、滑らかな自家製多加水麺が絶妙に絡み合い、まるで最後の一滴まで飲み干したくなるほどの美味しさです。

じげもんちゃんぽんのこだわり

『じげもんちゃんぽん』は、長崎の伝統を受け継ぎながら、東京の食文化に最適化された独自のスタイルを持つちゃんぽん専門店です。代表の髙階氏は、長時間かけて丁寧に調理した熟成鶏豚骨スープを使用しており、そのコクと香りは他にはない味わいです。特に、スープの圧倒的な深みと風味は、やみつきになること間違いなし。

店舗情報

『じげもんちゃんぽん』は現在、首都圏を中心に計25店舗を展開中。今回の濃厚海老味噌ちゃんぽんは、以下の店舗で楽しむことができます：

- 東北：イオンモール仙台上杉店
- 関東：代々木店、Esola池袋店、品川シーズンテラス店など
- 関西：都島店、イオンモール日根野店
- 中国：広島LECT店
- 九州：福岡店

各店舗の詳細については公式サイトをチェックしてください！じげもんちゃんぽん公式サイト

時間限定の特別メニュー

この濃厚海老味噌ちゃんぽんは、毎年人気を博している季節限定の一品です。海老味噌を使った他のバリエーションも好評ですが、今年は特に香りと旨味の強化が図られ、ファンの期待に応える仕上がりとなっています。ココロもカラダも満たすこのちゃんぽんを、ぜひ体験してみてください。

じげもんちゃんぽんの心意気

『じげもんちゃんぽん』の理念は、地元のちゃんぽんを再現しつつ、それを全国、そして世界に発信することです。特に、熟成鶏豚骨スープや自家製の多加水麺は、職人のこだわりが詰まった逸品。これからも、ココロに残る美味しさを提供し続けていきます。

ぜひ、この春限定の濃厚海老味噌ちゃんぽんを味わいにお越しください！