種子島の甘みを全国へ！『安納やきいも』が優秀賞を受賞

株式会社tanecoが手がける『種子島生まれの安納やきいも』が、農林水産省主催の「FOOD SHIFTセレクション2025」で優秀賞を受賞しました。この受賞は、地元の農業を支え、地域の魅力を全国に伝えることを目的とした「地産地消」の理念に基づいています。

受賞の背景：安納いもの魅力とは？

種子島の厳選された土地で育まれた安納いもは、その甘みと風味が特長です。tanecoの安納やきいもは、自社農園で丹精込めて育てた安納いもを、糖度を最大限に引き出す熟成工程を経て、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。その結果、クリーミーでなめらかな食感が実現し、一口食べればとろりとした甘さが広がります。

この『安納やきいも』は、個包装されていて、冷凍保存が可能で、レンジで温めるだけで手軽に楽しむことができます。しかも、人工着色料や添加物を一切使用しておらず、安納いもの素材そのものの味を引き出した、安心・安全な食品です。これこそが、地域の誇りを体現していると言えるでしょう。

FOOD SHIFTセレクション2025とは

「FOOD SHIFTセレクション」は、農林水産省の「ニッポンフードシフト」プロジェクトに基づくもので、地産地消や国産農林水産物の消費拡大を目的としています。優れた産品を全国から選定し、「FOOD SHIFTセレクション認定マーク」を与え、地域の食材や文化の魅力を発信しています。今回の受賞は、tanecoの安納やきいもがその基準に見事に適合していることを示しています。

受賞を記念したキャンペーンの実施

受賞を記念して、tanecoは特別なキャンペーンを開催します。2025年12月5日から14日の間、公式オンラインストアで「安納やきいも保冷バッグSET」の購入者に特典を用意しており、さらに『凸凹安納芋の焼き干しいも』をプレゼントします。この焼き干しいもは、規格外の安納いもを活用し、無駄にしないというtanecoの理念が詰まったサステナブルなスイーツです。

株式会社tanecoの取り組み

株式会社tanecoは、安納いもの発祥の地・種子島に根ざし、家庭的な規模で農業を営んでいます。「かごしまの農林水産物認証（K-GAP）」を取得し、地域の農業と密接に連携しながら、品質の向上に努めています。自社の畑や貯蔵庫は日常的に管理されており、品質保持へのこだわりが随所に感じられます。

また、tanecoでは安納いもを使った様々なクラフトスイーツを制作し、全国に届けています。地元特産品の取り扱いもあり、種子島の恵みを存分に活かしています。