新潟・魚沼市のCafe & Bar LEALEA、地元納豆を使った新メニューを展開！

地元の味を楽しめる Cafe & Bar LEALEA

新潟県魚沼市にあるCafe & Bar LEALEAは、地域の特色を生かした魅力的な飲食店です。この店では、地元の納豆メーカーである㈱大力納豆とのコラボレーションによって、地元特産の大力納豆を使用した新メニューを提供することになりました。

当店は「ハワイアン」をテーマにしており、南国のリゾートを想わせるような明るくリラックスした雰囲気を演出しています。お店は、自宅の一階にある車庫を改装して作られた居心地の良いスペースで、家族連れや友人同士での利用にぴったりです。人気メニューの一つであるモチコチキンや、クレープのテイクアウト販売なども行っており、地域の人々に愛されています！

大力納豆の魅力

魚沼市の大力納豆は、この地域特有の豪雪地帯で生まれた、非常に質の高い納豆を製造しています。この納豆は、冬の間に積もる2メートルを超える雪によって滋養を受けた伏流水を使用して作られており、その美味しさは他社には真似できません。

地産地消の重要性が叫ばれる中、当店も地域の食材を積極的に活用することで、魚沼市を盛り上げたいと考えています。

コラボメニューの紹介

今回のコラボメニューは3種類。このすべてのメニューには、大力納豆がふんだんに使われており、納豆の新たな可能性をお楽しみいただけます。

1. 大力納豆クレープ

生地の美味しさを引き立てる大力納豆クレープ。豊かな風味とともに、納豆の滑らかな食感が楽しめます。

2. 大力納豆月見パスタ

納豆と生卵が絡まり、絶妙な味わいを奏でる大力納豆月見パスタ。新たな味の発見に出会える一品です。

3. 大力納豆サラダ

ヘルシー志向の方にピッタリな、大力納豆を使った和風サラダ。栄養素が豊富で、食べ応えもある一品です。

ぜひ食べに来てください！

この新メニューを通じて、Cafe & Bar LEALEAは、地元の食文化を楽しむ場を提供しています。地域の人々に愛される飲食店であるために、今後も様々な企画を立てて参ります。ぜひ、足を運んでみてください！

【問い合わせ】
Cafe&Bar LEALEA
住所：946-0076 新潟県魚沼市井口新田294-1
ウェブサイト：cafebarlealea.wixsite.com
電話番号：080-1052-7531 担当：小幡

協力
魚沼市商工会
住所：946-0011 新潟県魚沼市小出島1209-11
電話番号：025-792-2124 担当：大野